Mai Anh
Thành phố Cần Thơ được coi là đô thị trung tâm của vùng Đồng bằng sông Cửu Long, mang nét hiện đại và bình dị của miền Tây sông nước. Đến du lịch Cần Thơ, du khách không chỉ được tham quan cảnh sắc miệt vườn và các địa điểm du lịch nổi tiếng mà còn được nếm thử những món ăn đặc sản của Cần Thơ. Hãy cùng tôi tìm hiểu “10 Món đặc sản Cần Thơ cực ngon, mang về làm quà nổi tiếng” qua bài viết sau đây.
1. Nem nướng Cái Răng
Tương truyền, cách đây hơn nửa thế kỷ, bên bờ kênh Cái Răng, một người phụ nữ tên Tư Khen đã làm ra món nem nướng thơm ngon nức tiếng khắp vùng. Cho đến nay, rất nhiều người đã thưởng thức món ăn một cách hài lòng, từng chiếc nem tròn trịa được xiên vào que và nướng lên cho thơm nức mũi. Món nem nướng với bánh đa, dưa leo, chuối chát, rau thơm, chấm với nước chấm pha từ tương xay thì ngon tuyệt không chê vào đâu được. Khi ăn không bị ngấy mỡ, giòn giòn của dưa leo, mùi thơm của rau thơm vị ngọt đặc trưng của chuối cùng với nước chấm được pha rất ngon. Đặc biệt giá của mỗi xiên chỉ có 25k mà thôi. Tin tôi, hãy thử một lần nếu bạn có thể, tôi chắc chắn bạn sẽ ăn mà không thấy no đâu.
Bạn có thể tham khảo một vài quán ăn đặc sản Cần Thơ nói chung và nem nướng Cái Răng nói riêng :
Quán nem nướng Đậu Đỏ
- Địa chỉ: Số 34 Lương Định Của, Quận Ninh Kiều, Tỉnh Cần Thơ
- Điện thoại: 090 701 03 59
Quán nem nướng Hải Vân
- Địa chỉ: Số 98 Đề Thám, Quận Ninh Kiều, Tỉnh Cần Thơ
- Điện thoại: 090 758 28 46
Quán nem nướng Anh Mập
- Số 18 Nguyễn An Ninh, Quận Ninh Kiều, Tỉnh Cần Thơ
- Số 35 Lý Thường Kiệt, Quận Ninh Kiều, Tỉnh Cần Thơ
- Điện thoại: 0292 3734 135
2. Bánh xèo Mười Xiềm – đặc sản Cần Thơ nổi tiếng
Bánh xèo Mười Xiềm đã là thương hiệu nổi tiếng ở Cần Thơ hơn 10 năm nay. Đến Cần Thơ, nhiều du khách đã vượt qua chặng đường gian nan để nếm thử món bánh xèo do chính tay bà Mười Xiềm làm. Bánh xèo của cô có củ sắn, đậu xanh nguyên hạt, giá đỗ, tôm tươi, thịt và hành cùng với quá trình chế biến công phu đã tạo nên món ăn đặc sản nơi đây. Khi ăn có vị ngon hơn hẳn bánh xèo ở những nơi khác, bánh rất giòn, có vị ngọt, nước chấm rất ngon. Với giá tiền khoảng 50k/suất thì bạn có thể ăn no nê. Nếu có cơ hội thì tôi khuyên bạn hãy thử qua một lần.
Bạn có thể tham khảo một vài địa chỉ đặc sản Cần Thơ bánh xèo Mười Xiềm như:
Mười Xiềm cs1:
- 3PP2+JM4, Nguyễn Chí Thanh, Phường Trà An, Bình Thủy, Cần Thơ
- Điện thoại: 0937 867 369
Mười Xiềm cs2:
- 335, Lộ Vòng Cung, Xã Mỹ Khánh, Huyện Phong Điền, Tỉnh Cần Thơ
- Điện thoại: 0710 3827 255
Mười Xiềm cs3:
- 32, Hai Bà Trưng, Tân An, Ninh Kiều, Tỉnh Cần Thơ
- Điện thoại: 090 758 28 46
3. Đặc sản Cần Thơ món ăn vặt – Chuối nếp nướng
Món chuối nếp nướng được làm và bán ở nhiều tỉnh thành khác tuy nhiên ở Cần Thơ, một trái chuối nếp không quá to cũng không quá nhỏ, kích thước vừa phải để người thưởng thức nhớ mãi hương vị món ăn. Chuối nếp nướng Cần Thơ có mùi thơm dẻo và vị ngọt bên trong chuối. Tất cả hòa quyện với nước cốt dừa béo ngậy cho một hương vị khó quên mà ai cũng thèm mỗi khi nhìn thấy chuối sáp nướng bày ra đĩa. Chỉ khoảng 30k/đĩa bạn sẽ được trải nghiệm món đặc sản Cần Thơ cực ngon này.
Bạn có thể tham khảo một vài quán ăn đặc sản Cần Thơ nói chung và món chuối nếp nướng nói riêng :
Chuối Nếp nướng Hào Trọc
- 33, Nguyễn Văn Nam , Xã Mỹ Khánh, Huyện Phong Điền, TP.Cần Thơ
- Điện thoại : 0393616273
Đặc sản Cần Thơ – Thu Thảo
- 37, Phan Đình Giót, Tân An, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Điện Thoại : 0988316476
Tham khảo: Top 10 Món đặc sản Đồng Tháp nổi tiếng ngon, lạ nhất định phải thử
4. Ốc nướng tiêu
Cũng là một đặc sản của Cần Thơ, ốc nướng tiêu phổ biến ở các quán ăn và nhiều quán ven đường. Những con ốc nhồi được lựa chọn kĩ càng về kích thước và độ tươi ngon sau đó ốc sẽ được rửa sạch và ngâm kèm với ớt để ốc nhả bùn. Sau đó đem ốc hấp xả cho đến khi chín, ốc chín rồi cho lên vỉ nướng. Khi nướng, người bán chỉ cần cho nước mắm đã ướp sẵn để nước mắm thấm vào thịt ốc. Khi nước bên trong ốc sôi, người bán vớt ra cho vào đĩa bày rau răm. Ốc nướng tiêu có vị ngọt, mặn, cay nhẹ, thịt giòn và nước ốc cũng rất tuyệt. Để thưởng thức món ăn này bạn chỉ cần bỏ ra 120k cho một đĩa ốc đầy hai người ăn không hết.
Bạn có thể tham khảo một vài địa chỉ đặc sản Cần Thơ chuyên ốc nướng tiêu như :
Nhà hàng Hoa Sứ
- Vòng Xoay Cồn Cái Khế, Lê Lợi, Quận Ninh Kiều, Tỉnh Cần Thơ
- Điện thoại : 0986319478
Nhà hàng Sông Quê
- 32 Lê Lợi, Cái Khế, Ninh Kiều, Tỉnh Cần Thơ
- Điện Thoại : 0982316479
Quán Chị Tôi
- 27-29 Lê Lợi, Quận Ninh Kiều, Tỉnh Cần Thơ.
- Điện thoại : 0397620292
Quán Ăn La Cà
- 118 Trần Văn Khéo, Cái Khế, Ninh Kiều, Tỉnh Cần Thơ
- Điện thoại : 0164946236
5. Bánh đúc Cần Thơ
Bánh đúc là đặc sản Cần Thơ được nhiều người biết đến như một món ăn dân dã bình dị. Món ăn này đã chiếm được trọn vẹn cảm tình của rất nhiều du khách. Hình ảnh những gánh hàng rong bán bánh đúc từ lâu đã trở nên quen thuộc với người dân Cần Thơ. Bánh đúc Cần Thơ có hai loại: Bánh đúc Lá Dứa và Bánh mặn. Bánh lá dứa có vị béo của nước cốt dừa, vị ngọt của đường, vị bùi của đậu phộng và mùi thơm nhẹ của lá dứa. Bánh mặn mà được thưởng thức cùng với tôm xay, dưa leo xắt nhỏ, giá đỗ, rau thơm và nước mắm thì còn gì bằng. Ngon, kì công như thế nhưng chỉ cần 30k bạn đã được ăn một đĩa bánh đúc siêu ngon.
Bạn có thể ghé qua quán bánh đúc cực ngon tại Cần Thơ như:
Quán Hồi đó
- Địa chỉ: 54A Trần Bình Trọng, quận Ninh Kiều, Tỉnh Cần Thơ
- Số điện thoại: 0963 172 949
Súp 68
- Địa chỉ: 132A Nguyễn Văn Cừ, quận Ninh Kiều, Tỉnh Cần Thơ
- Số điện thoại: 0942 989 955
Tiệm bánh Cô Ba
- Địa chỉ: 160 Nguyễn Văn Cừ, quận Ninh Kiều, Tỉnh Cần Thơ
- Số điện thoại: 0362 888 249
6. Phở cá Cần Thơ
Một nhóm người miền Bắc di cư vào Cần Thơ và đã sáng tạo ra món Phở cá Cần Thơ. Phở kết hợp hương vị nguyên bản của Hà Thành cũ với văn hóa dân gian miền Nam, mang vị béo của cá sông và nước dùng được nêm sẵn ngũ vị, mắm, muối, đường, muối tất cả hòa quyện tạo nên một tô phở thơm phức để lại dấu ấn khó phai trong lòng du khách. Khi bạn ăn kèm với phở có thêm chút rau giá, húng, tía tô,… cho một hương vị ngon không thể cưỡng lại được. Giá của bát phở này tại Cần Thơ chỉ khoảng 50k, chỉ với 50k mà bạn được thưởng thức một tô phở cá ngon thì quá là rẻ phải không.
Một số quán phở đặc sản tại Cần Thơ bạn có thể tham khảo:
Phở Nga
- Địa chỉ: 9 Nguyễn Văn Cừ, Quận Ninh Kiều, Tỉnh Cần Thơ
- Điện thoại: 0981 034 000
Phở Nghĩa
- Địa chỉ: 12C Trần Hưng Đạo, Phường An Cư, Quận Ninh Kiều, Tỉnh Cần Thơ
- Điện thoại : 0911033716
Phở Viên
- Địa chỉ: 195 Nguyễn Trãi, Quận Ninh Kiều, Tỉnh Cần Thơ
- Điện thoại: 0292 651 6960
Tham khảo: Đặc sản Tiền Giang có gì? Top 15 món ăn rất ngon không thể bỏ qua
7. Đặc sản Cần Thơ – Bánh tét lá cẩm
Theo truyền thuyết, bánh tét lá cẩm là loại bánh ngon nhất do gia đình Hồ ở quận Ninh Kiều làm ra. Bánh được làm bằng gạo nếp trộn nước cốt dừa. Nhân bánh gồm đậu xanh và lòng đỏ trứng vịt muối, có thể cho thêm thịt. Khi cắt một lát bánh tét, ta thấy 3 lớp màu sắc rực rỡ: tím từ lá cẩm, vàng từ đậu xanh và cam từ lòng đỏ trứng. Khi ăn sẽ có một vị ngon đặc biệt khác hẳn với món bánh tét truyền thống ngày xưa. Với quá trình chọn lọc nguyên liệu kĩ càng, chế biến sạch sẽ và kì công thì Bánh tét lá cẩm đã trở thành một trong những món đặc sản Cần Thơ ngon nhất. Loại bánh này được bày bán tại lò giá khoảng 20k/cái.
Một vài quán bánh tét lá cẩm uy tín mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy như :
Bánh tét bà Hồ Thị Trọng
- Địa chỉ: 56 Đ. Thái Thị Nhạn, An Thới, Bình Thủy, Cần Thơ 900000
- Điện thoại : 0163271366
Bánh tét Hồ Tư Đẹp
- Địa chỉ: 102 Đường Hai Bà Trưng, Tân An, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Điện thoại : 0393161295
Tiệm bánh tét Hồ Chín Cẩm
- Địa chỉ: 144 Phan Đình Phùng, Tân An, Quận Ninh Kiều, Tỉnh Cần Thơ
- Điện thoại : 0966171065
8. Bánh hỏi heo quay Phong Điền
Bánh hỏi là một trong những đặc sản Cần Thơ có từ rất lâu đời. Bánh hỏi là món ăn được làm từ bún, ăn kèm với thịt heo quay, rau thơm và nước mắm, nước tương chua ngọt. Người miền Nam ăn bánh với dầu hành. Người miền trung ăn bánh hỏi với đậu phộng hoặc dầu dừa trộn với lá hẹ xắt nhỏ. Bánh hỏi ăn kèm với xà lách, thịt heo nóng hổi, thêm vào đó nước chấm thơm lừng của các loại gia vị ướp sẵn và một chút rau xanh là một món ăn rất dễ gây nghiện và nhớ mãi. Một mẹt bánh hỏi tại Cần Thơ khoảng 150k thoải mái cho ba người ăn không hết.
Bạn có thể tham khảo một số quán bánh hỏi đặc sản Cần Thơ sau đây :
Bánh hỏi heo quay Tứ Quý Ninh Kiều
- Địa chỉ : 15A Trung Trực, Phong Điền, Quận Ninh Kiều, Tỉnh Cần Thơ
- Điện thoại: 0824125946
Bánh hỏi Phúc An
- Địa Chỉ : 68 Thanh An, Phong Điền, Quận Ninh Kiều, Tỉnh Cần Thơ
- Điện thoại : 0829616525
Đặc sản Phong Điền
- Địa chỉ : 36 Quốc Việt, Phong Điền, Quận Ninh Kiều, Tỉnh Cần Thơ
- Điện thoại: 0964363673
9. Lẩu bần Phù Sa – đặc sản Cần Thơ
Lẩu Phù Sa là một món ăn đặc sản ở Cần Thơ, đồng thời cũng là một món ăn rất dân dã và quen thuộc với người miền Nam, nước lẩu có vị chua nhẹ rất đặc trưng. Thức ăn cho lẩu bao gồm cá diêu hồng, cá tra, cá trê, ba ba, cỏ ba lá…. Các loại rau ăn lẩu bần gồm có bông súng, bông so đũa, bông điên điển,… Du khách đến Cần Thơ sẽ được thưởng thức các món lẩu vào bất kỳ mùa nào trong năm. Giá mỗi nồi lẩu là 700k đủ cho 5 người ăn thoải mái.
Bạn có thể tham khảo một số quán lẩu ngon nhất tại Cần Thơ:
Kichi Kichi
- Địa chỉ: Vincom Cần Thơ, số 3 Hùng Vương, Q.Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ
- Điện thoại : 0986205305
Quán Nhà Quê
- Địa chỉ: 257C Lê Anh Xuân, P. An Hòa, Quận Ninh Kiều, Tỉnh Cần Thơ
- Điện thoại : 0971606902
Tham khảo: Top 8 Đặc sản Gia Lai ngon nổi tiếng, dễ tìm mua cho du khách.
10. Tàu hủ đá
Ở Cần Thơ, tàu hủ đá là món ăn quen thuộc được nhiều học sinh, sinh viên yêu thích. Người ta bắt đầu với món đậu hũ nóng truyền thống và tạo ra một hương vị mới là món đậu hũ đá thơm ngon. Đậu phụ được cho vào chén nhỏ, thêm chút nước cốt dừa, đậu xanh và đá viên, trở thành món ăn vừa ngọt, vừa béo, mát lạnh khiến nhiều học sinh muốn ăn khi nhắc đến. Đặc biệt là bạn có thể tìm thấy nơi bán tàu hủ đá tại bất cứ đâu ở Cần Thơ và hơn nữa là giá mỗi cốc tàu hủ chỉ 5k/cốc.
Bạn có thể thưởng thức quán tàu hủ đá ngon tại Cần Thơ như :
Tuyệt Đỉnh Tàu Hủ Đá
- Địa chỉ : 30/2B Cao Thắng, An Phú, Ninh Kiều, Cần Thơ
- Điện thoại : 0966505777
Đó là “10 Món đặc sản Cần Thơ cực ngon, mang về làm quà nổi tiếng” mà bạn có thể thưởng thức hay là làm quà khi đến Cần Thơ. Tôi hy vọng bài viết sẽ cung cấp được cho bạn những thông tin hữu ích. Chúc bạn có những trải nghiệm tốt với những món ăn trên.
