Top 10 Sách pha chế đồ uống hay, chi tiết nhất hiện nay nên có

Đối với những ai đam mê nghệ thuật pha chế đồ uống và có ý định thử nghiệm lĩnh vực này thì sách dạy pha chế đồ uống là một công cụ hỗ trợ cần thiết. Tuy nhiên vẫn còn rất nhiều bạn không biết nên chọn cuốn sách nào cho phù hợp khi mới bắt đầu học. Hiểu được điều này, hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến bạn top 10 sách pha chế đồ uống hay, chi tiết nhất mà bạn không thể bỏ qua khi học nghệ thuật pha chế.

1. Sách pha chế đồ uống – Pha Chế Thức Uống Thông Dụng

Uống nước hằng ngày là nhu cầu thiết yếu cho cơ thể. Ngoài các loại nước giải khát thông thường là nước lọc, nước lạnh, người ta còn sử dụng hoa, lá, quả, hạt…để làm các loại đồ uống thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Với mức sống không ngừng được nâng cao, thức uống dinh dưỡng ngày càng chiếm vị trí quan trọng trong đời sống hàng ngày của mỗi cá nhân và gia đình. Ở một đất nước nhiệt đới như nước ta, nơi cây trái nhiều quanh năm thì việc chế biến trái cây thành đồ uống là hợp lý và tiện lợi. Vì vậy có rất nhiều cuốn sách pha chế đồ uống ra đời như: Sách pha chế Kenbar, Cẩm nang pha chế đồ uống,…nhưng đứng đầu trong danh sách này phải kể đến cuốn sách: Pha Chế Thức Uống Thông Dụng.

sach-pha-che-do-uong-1

Trong phạm vi cuốn sách “Pha chế thức uống công dụng” này, tác giả giới thiệu đến bạn đọc một số phương pháp làm nước hoa, lá, quả, hạt phổ biến cũng như nhiều công thức đồ uống mới, bao gồm sự kết hợp giữa hoa, thảo mộc, trái cây và các chất dinh dưỡng thông thường như sữa, sữa đậu nành, thạch,… những ý tưởng này đều đã được thị trường nước giải khát đón nhận, thậm chí nhiều loại còn trở nên rất “mốt”. Sử dụng các công thức này, bạn có thể tự làm thức uống cho gia đình, bạn bè trong bữa tiệc hấp dẫn, bổ dưỡng, không tốn kém, đặc biệt là đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vì không sử dụng hóa chất.

Giá tham khảo: 37.000VNĐ

2. Cẩm Nang Pha Chế Thức Uống

Ăn uống là cách tốt nhất để cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nhưng vì cuộc sống bộn bề, lo toan nên đôi khi chúng ta không thể tươm tất được trong việc chế biến món ăn, vì vậy chúng ta thường quan tâm đến sức khỏe của mình bằng cách uống nước hàng ngày. Hiện nay có rất nhiều loại đồ uống có sẵn, xu hướng uống nước giải khát không chỉ để giải cơn khát hay phòng và chữa bệnh mà còn kết hợp bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể. Bạn có thể tự pha chế tại nhà với nguyên liệu làm đồ uống như rau, lá, củ, hạt, các loại trái cây,…

sach-pha-che-do-uong-2

Dụng cụ và cách pha chế đồ uống khá đơn giản, nếu không có dụng cụ chuyên dụng như bình lắc, bạn có thể khuấy, đảo đều hoặc dùng máy xay sinh tố để chế biến. Các sản phẩm đồ uống, cũng như thực phẩm, cần phải an toàn và vệ sinh, có màu sắc và hình thức trang trí hấp dẫn, đảm bảo được chức năng của chúng. Vì thế sách pha chế đồ uống là cần thiết trong trường hợp này.

XEM THÊM:  Top 5 Sách ca dao tục ngữ Việt Nam hay, sâu sắc nhất nên đọc

Cuốn sách pha chế đồ uống “Cẩm Nang Pha Chế Thức Uống” sẽ cung cấp cho các bạn một số kỹ năng pha chế hàng ngày hoặc những kiến ​​thức cơ bản giúp bạn có thể kinh doanh dù lớn hay nhỏ, cải thiện đời sống kinh tế gia đình. Nó cũng sẽ giúp người trồng tăng thu nhập bằng cách chế biến một số sản phẩm có giá trị với nguyên liệu rẻ trong mùa vụ. Ngoài ra đây cũng là một tài liệu tham khảo tuyệt vời cho những ai muốn tìm hiểu về đồ uống như một phần của nghệ thuật ẩm thực.

Giá tham khảo: 42.000VNĐ

3. Kỹ Thuật Pha Chế Cocktail

Bạn là người sành điệu, có hiểu biết rộng về cuộc sống hiện đại. Nhưng sẽ thật tiếc nếu bạn chưa từng thưởng thức một ly cocktail – thức uống của quá khứ, hiện tại và tương lai. Nếu bạn chưa được thưởng thức mà muốn tự làm tại nhà có thể tham khảo cuốn sách Kỹ Thuật Pha Chế Cocktail. Cuốn sách này hướng đến đối tượng là những người yêu thích pha chế các loại thức uống bổ dưỡng không chỉ trong mùa hè mà cả các mùa trong năm. Cuốn sách sẽ giới thiệu những kỹ thuật cơ bản để pha chế những thức uống thơm ngon, bổ dưỡng, làm hài lòng vị giác của thực khách. Một trong những công thức pha chế cocktail lâu đời nhất là martini, gồm bốn phần rượu vermouth, một phần rượu gin, trang trí bằng quả anh đào cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn.

sach-pha-che-do-uong-3

Ngày nay, cocktail đã trở thành một thức uống phổ biến trên khắp thế giới, ước tính có khoảng 8.000 đến 10.000 loại cocktail với nhiều màu sắc và hương vị khác nhau. Thức uống Cocktail được chia theo nhiều cách: Theo thể tích, độ cồn, dịp uống, khẩu vị, nguyên liệu, cách pha chế… Cuốn sách pha chế đồ uống“Kỹ Thuật Pha Chế Cocktail” cung cấp tất cả các kiến ​​thức và kỹ thuật liên quan đến cocktail như lịch sử, xuất xứ, cách pha chế và công thức pha chế nhiều loại cocktail. Đặc biệt dành cho những ai đam mê thức uống này hoặc những ai đang học pha chế cocktail để trở thành bartender giúp bạn dễ dàng pha chế, thưởng thức và chiêu đãi gia đình, người thân trong các dịp sinh nhật, dã ngoại, liên hoan…

Giá tham khảo: 45.000VNĐ

4. Sách pha chế đồ uống – Thức Uống Pha Chế Từ Cà Phê

“Thức Uống Pha Chế Từ Cà Phê” là cuốn sách tổng hợp kiến ​​thức về cà phê và các phương pháp chi tiết để pha chế cà phê ngon. Cuốn sách này mang đến cho người đọc những hiểu biết cơ bản về cà phê, chẳng hạn như các loại tách cà phê, nơi để chúng và cách bảo quản…Ngoài ra, qua cuốn sách này, bạn còn có thể tìm hiểu về các loại và kỹ thuật pha cà phê như cà phê phin, cà phê sữa, cà phê hoàng gia, cà phê Pháp.

Do mỗi quốc gia có lối sống và cách thưởng thức cà phê khác nhau nên trên thế giới có nhiều cách pha khác nhau dẫn đến vị cà phê khác nhau, từ đó nâng cao chất lượng cà phê. Cuốn sách này còn là một cuốn sách pha chế đồ uống rất hữu ích cho những người không quen với việc pha chế cà phê và đồ uống nói chung. Ngoài ra, cuốn sách này cũng thích hợp cho những ai thích tự mày mò nghiên cứu và thích pha cà phê chuẩn tại nhà.

sach-pha-che-do-uong-4

Giá tham khảo: 35.000VNĐ

5. Brew – Tuyệt Đỉnh Cà Phê Tại Nhà

Brew – Tuyệt Đỉnh Cà Phê Tại Nhà là một trong những cuốn sách có thể giúp bạn tìm ra con đường ngắn nhất để học cách pha cà phê ngon nhất cho chính mình bởi tác giả kinh nghiệm Brian Jones. Ông là một chuyên gia về cà phê, người đã làm sáng tỏ sự phức tạp của cà phê, sẽ hướng dẫn chi tiết cho bạn cách mua những hạt cà phê tốt nhất và thiết bị để pha chúng.

XEM THÊM:  [Review] Cha giàu cha nghèo - Những bài học dạy con làm giàu

Kể từ những năm 2000, kinh nghiệm về cà phê của Brian W. Jones bao gồm làm việc như một nhân viên pha chế, người yêu cà phê, phục vụ cà phê tại các hội nghị TED và liên hoan phim Sundance, tham gia và tổ chức nhiều cuộc thi cà phê…Tất cả được ông truyền lại vào cuốn sách này để cung cấp cho bạn đọc. Đồng thời, cuốn sách này cung cấp cho bạn kiến thức mới bắt đầu để làm chủ nhiều kỹ thuật lọc cà phê, cung cấp cho bạn những thức uống cà phê và công thức pha chế cocktail “tràn đầy năng lượng”.

sach-pha-che-do-uong-5

Brew không chỉ là cuốn sách pha chế đồ uống dành cho những người chuyên nghiệp về cà phê, mà quan trọng hơn, là cuốn sách không thể thiếu và dễ sử dụng cho bất kỳ người yêu cà phê nào muốn tự tay pha chế những ly cà phê ngon hơn tại nhà. Ngoài ra đây sẽ là cuốn sách mang đến cho bạn những kiến ​​thức và mở mang kiến ​​thức để bạn có thể tự tay pha những ly cà phê ngon nhất tại nhà. Cuốn sách “Brew – Tuyệt đỉnh cà phê tại nhà” này sẽ giới thiệu các yếu tố để pha một tách cà phê ngon, có hướng dẫn chi tiết trong từng công thức. Bạn sẽ khám phá ra nhiều điều thú vị về cà phê và tạo nên thức uống gây nghiện này.

Giá tham khảo: 133.000VNĐ

6. Câu Chuyện Cocktail – Bartender’s Guide

Cuốn sách “Câu Chuyện Cocktail – Bartender’s Guide” chắc chắn sẽ giúp bạn thay đổi những định kiến ​​về nghề bartender. Với tâm huyết và lòng yêu nghề đã giúp bartender Conor Nguyen tỉ mỉ vẽ nên những câu chuyện cocktail trên từng trang sách. Cuốn sách này bao gồm các ý tưởng, lý thuyết, kỹ thuật cơ bản và một số công thức nấu ăn, có tham khảo nhiều tài liệu chuyên môn đáng tin cậy và kinh nghiệm làm việc thực tế của chính tác giả.

Thông qua cuốn sách pha chế đồ uống này, tác giả Conor Nguyen hy vọng có thể truyền tải thông điệp đến tất cả các bạn trẻ đã, đang và sẽ làm nghề pha chế: “Hãy suy nghĩ trước khi làm bất cứ điều gì. Một ly cocktail ngon không chỉ cần một loại rượu ngon mà phải có tất cả những thứ đằng sau nó. Khâu chuẩn bị thành phần quan trọng nhất trong pha chế thức uống”.

sach-pha-che-do-uong-6

7. Sách pha chế đồ uống – Sinh Tố Với Sức Khỏe Và Sắc Đẹp

Cuốn sách này sẽ cho bạn biết thêm về tác dụng của các loại trái cây đối với sức khỏe và sắc đẹp của con người. Bạn đã bao giờ chú ý đến nhãn mác trên bao bì nước trái cây chưa? Bạn sẽ thấy rằng chúng có thêm chất phụ gia. Trên thực tế, chúng có ít chất dinh dưỡng so với nước trái cây mà chúng ta tự làm. Đừng coi thường rau và trái cây vì chúng rất tốt cho tiêu hóa và có thể nâng cao thể trạng của chúng ta. Ngoài ra, nếu bạn biết cách kết hợp các loại rau này thì chúng rất tốt cho da.

sach-pha-che-do-uong-7

Các nhà dinh dưỡng học cho rằng: “Thực phẩm tự nhiên rất tốt cho sức khỏe”. Sinh tố chế biến cũng là một trong những thức uống thường xuyên xuất hiện trong các buổi họp mặt, tiệc tùng…Chúng chứa nhiều chất xơ, khoáng chất và vitamin giúp chúng ta khỏe mạnh. Tất cả những thực phẩm này đều có những đặc tính khác nhau, vì vậy chúng ta nên uống sinh tố để cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể.

XEM THÊM:  Top 10 Cuốn sách đàm phán - thuyết phục hay, bán chạy nhất

Cuốn sách “Sinh Tố Với Sức Khỏe Và Sắc Đẹp” ra đời giống một cẩm nang với những công thức pha chế sinh tố như một nguồn năng lượng mới hàng ngày của cơ thể chúng ta. Cuốn sách này là một món quà gửi đến những ai chưa biết cách chăm sóc bản thân để trở nên luôn khỏe đẹp. Mỗi công thức sinh tố đều có một công dụng hữu ích cho nó. Chúng tôi hy vọng bạn sẽ vui mừng và hạnh phúc hơn khi có cuốn sách này trên kệ của bạn.

Giá tham khảo: 24.000VNĐ

8. Mocktail – 210 Công Thức Pha Chế Mocktail Tuyệt Đỉnh

Nếu như cocktail mê hoặc bởi men cay hòa quyện với rượu tinh tế thì mocktail lại mê hoặc người ta bởi hương vị nhẹ nhàng, ngọt ngào cùng sự kết hợp của trái cây tươi và sữa, trà, cà phê, trứng hay các loại đồ uống khác. Cũng giống như cách pha chế nước trái cây, nước ngọt, siro…bạn không cần phải là một bartender chuyên nghiệp mới có thể pha được một hỗn hợp ngon, mà chỉ với cuốn sách tuyệt vời Mocktail – 210 Công Thức Pha Chế Mocktail Tuyệt Đỉnh này sẽ giúp bạn làm được điều đó.

sach-pha-che-do-uong-8

Với 210 công thức tuyệt vời trong cuốn sách pha chế đồ uống này, bạn có thể chọn cho mình thức uống phù hợp mỗi ngày và thêm một chút hương vị cho cuộc sống của bạn. Hãy cùng nhau khám phá những sự thật thú vị trong cuốn sách để tự chế biến thức uống mang tên “uống bằng mắt và bằng mũi”, với màu sắc nổi bật và hương thơm dịu nhẹ.

Giá tham khảo: 127.000VND

9. Sách pha chế đồ uống – Pha Chế Đồ Uống Gia Đình Hiện Đại

Đây là cuốn sách dạy pha chế đồ uống nói về các kỹ thuật pha chế đồ uống được sử dụng trong gia đình ngày nay. Trong cuốn sách “Pha Chế Đồ Uống Gia Đình Hiện Đại” kết hợp các hướng dẫn chi tiết, dễ hiểu về cách pha đồ ​​uống đơn giản như cà phê, sinh tố và nước trái cây cũng như đồ uống phức tạp như cocktail. Tuy nhiên, đây là những công thức đơn giản giúp bạn đọc hoàn toàn có thể làm chủ được việc pha chế tại nhà. Ngoài ra đây còn là cuốn sách dạy công thức dành cho những ai muốn tự tay pha chế đồ uống cho gia đình. Với các công thức trong sách có thể biến tấu sáng tạo thành nhiều thức uống độc đáo dành cho những người yêu thích nghệ thuật pha chế.

sach-pha-che-do-uong-9

Giá tham khảo: 52.500VNĐ

10. Sách pha chế đồ uống – Kỹ Thuật Pha Chế Sinh Tố Từ Rau Củ Quả

“Kỹ Thuật Pha Chế Sinh Tố Từ Rau Củ Quả” là cuốn sách hướng dẫn cách làm các món sinh tố giàu dinh dưỡng với các loại rau củ quả quen thuộc. Cuốn sách này sẽ hướng dẫn chi tiết nhất cho bạn từ việc chọn nguyên liệu đến cách làm những ly sinh tố thơm ngon. Đặc biệt, sách còn cung cấp những kiến ​​thức dinh dưỡng giúp bạn hiểu rõ hơn và thực hiện thành công những món sinh tố tốt cho sức khỏe.

Đây còn là cuốn sách tuyệt vời dành cho các bà nội trợ muốn tự tay làm sinh tố để bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe cho bản thân và gia đình. Các bạn muốn khởi nghiệp kinh doanh đồ uống bổ dưỡng thì cũng không nên bỏ qua cuốn sách pha chế đồ uống thực tế này.

sach-pha-che-do-uong-10

Giá tham khảo: 27.000VNĐ

Trên đây là tổng hợp top 10 cuốn sách pha chế đồ uống mà bạn không thể bỏ qua khi tìm hiểu nghệ thuật pha chế hoặc dự định khởi nghiệp trong lĩnh vực này. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có được những kiến thức bổ ích nhất.

5/5 - (1 bình chọn)

Mai Anh

Mai Anh

Trên thị trường ngày càng có nhiều sản phẩm đa dạng về mẫu mã, tính năng để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, bởi vậy khó khăn của người tiêu dùng là lựa chọn cho mình một sản phẩm phù hợp và chất lượng. Mai Anh hi vọng qua những bài reviews, đánh giá, tổng hợp của mình trên Phongreviews sẽ giúp cho quý đọc giả lựa chọn được cho mình những sản phẩm ưng ý. Mai Anh và đội ngũ tác giả trên Phongreviews rất mong nhận được những ý kiến đóng góp của mọi người nhằm nâng cao chất lượng nội dung và ngày càng nhiều sản phẩm được đánh giá, reviews hơn nữa. Cảm ơn quý đọc giả đã ghé thăm.

We will be happy to hear your thoughts

      Leave a reply

      Phong Reviews
      Logo
      Enable registration in settings - general