Home » Sức Khỏe & Làm Đẹp » Tinh bột nghệ: 10 Tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe & làm đẹp

0

Tinh bột nghệ: 10 Tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe & làm đẹp

Mai Anh 230 0

Tinh bột nghệ là dòng sản phẩm làm từ nghệ tươi, xem như thực dưỡng, tăng cường sức khỏe. Có thể bạn chưa biết, tinh bột nghệ chứa rất nhiều công dụng khác nhau cả trong làm đẹp lẫn sức khỏe hàng ngày. Muốn biết thông tin cụ thể về điều này, bạn tham khảo những chia sẻ có trong bài viết sau.

Phân biệt tinh bột nghệ và bột nghệ

Có lẽ bột nghệ và tinh bột nghệ không còn là cụm từ xa lạ với chúng ta hiện nay. Trên thực tế, vẫn có nhiều người bị nhầm lẫn giữa hai loại này với nhau. Điều giống nhau duy nhất chính là chế phẩm từ nguyên liệu nghệ tươi. Thông tin cụ thể như sau:

• Bột nghệ: Nghệ tươi > gọt vỏ rửa sạch > phơi khô > nghiền thật mịn.
• Tinh bột nghệ: Nghệ tươi > gọt vỏ rửa sạch > bỏ chất xơ và tạp chất > sấy khô trước khi được nghiền mịn > tách lọc tinh dầu.

Để làm ra tinh bột từ nghệ, người ta có thể thực hiện thủ công tương tự như tách tinh dầu làm bột sắn dây. Ngày nay, để tạo ra nhiều thành phẩm hơn thì người ta nhờ tới máy móc hiện đại trợ giúp. 1,5 – 2 cân nghệ tươi tạo ra khoảng 1kg bột nghệ. Riêng với một kg tinh bột nguyên chất thì cần tới 20-30kg nghệ tươi.

Chính vì lý do này nên giá thành của tinh bột sẽ đắt hơn bột nghệ. Thông thường, người ta sẽ dùng bột nghệ làm gia vị nấu nướng. Ngược lại, tinh bột nghệ sử dụng đa năng hơn. Đặc biệt là trong việc làm đẹp, chăm sóc sức khỏe và vóc dáng. Tinh bột màu nhạt hơn, mùi và vị không nặng, hăng như bột.

Phân loại tinh bột nghệ

Tinh bột từ nghệ hiện có ba loại làm từ nghệ đen, vàng và đỏ. Tuy nhiên, tinh bột từ nghệ đen và vàng được sử dụng phổ biến hơn. Để phân biệt hai loại này, bạn dựa theo thông tin sau:

Tinh bột từ nghệ vàng

Nghệ vàng còn có tên gọi khác là nghệ tẻ, thuộc họ gừng. Người ta thường dùng nghệ vàng để chế biến món ăn, chữa bệnh liên quan tới ứ huyết, gan, mật…, phục hồi sức khỏe. Sau khi ra thành phẩm, tinh bột khá xốp, màu vàng nhạt, mùi thơm nhẹ. Sản phẩm dùng trong việc chữa một vài bệnh tiêu hóa, dạ dày, ngăn ngừa ung thư, tăng cường đề kháng… Giá của loại tinh bột này sẽ từ 600.000 VNĐ – 800.000 VNĐ cho một cân.

Tinh bột nghệ đen

Loại này làm từ củ của nghệ đen hoặc nghệ xanh, không quá phổ biến như nghệ vàng. Điểm đặc biệt đó là nghệ đen chứa nhiều tinh dầu nên khi xay dễ khiến tay dính chặt. Ruột của loại nghệ này màu tím đậm xung quanh, ở giữa trắng nhạt. Do đó, khi thành tinh bột có màu sữa đục hoặc trắng ngà, mùi nhẹ. Người ta hay dùng tinh bột từ nghệ đen để chữa đầy bụng, đau bụng, giảm bầm tím da.

10 tác dụng của tinh bột nghệ đối với sức khỏe

Tinh bột nghệ được biết tới là nguyên liệu từ tự nhiên. Trong sản phẩm chứa hoạt cisplatin, curcumin, lipopolysaccharide và chất chống oxy hóa. Theo nhiều người đánh giá thì sản phẩm có rất nhiều công dụng khác nhau trong việc làm đẹp cũng như chăm sóc sức khỏe. Cụ thể như sau:

1. Tăng cường miễn dịch đối với cơ thể

Trong cơ thể, hệ miễn dịch chính là hệ thống giúp vật chủ được bảo vệ gồm quá trình sinh học, nhiều cấu trúc. Cơ thể sẽ khỏe hơn nếu bạn biết cách bảo vệ. Tinh bột từ nghệ có chứa hoạt chất lipopolysaccharide hỗ trợ kích thích hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, sản phẩm còn hỗ trợ kháng virus, kháng khuẩn, kháng nấm tốt. Nếu không may bạn bị cảm chỉ cần mỗi ngày pha ly sữa ẩm cùng thìa cà phê tinh bột từ nghệ là chóng cải thiện sức khỏe.

2. Kiểm soát tốt về bệnh tiểu đường

Căn bệnh này thường xuất hiện khi việc chuyển hóa đường trong cơ thể bị rối loạn. Tuyến tụy không thể sản xuất đủ được lượng insulin đáp ứng. Khi bạn dùng tinh bột từ nghệ vào buổi sáng có thể hỗ trợ tế bào tuyến tụy tăng hoạt động tiết ra insulin. Qua đây, điều chỉnh độ glucose về bình thường.

3. Hỗ trợ ngăn rụng tóc

Đây có lẽ là nỗi phiền toái của nhiều người. Mỗi ngày khi chải đầu thường mang tới cảm giác bất an và lo sợ. Hợp chất curcumin trong tinh bột từ nghệ hỗ trợ ngừa rụng tóc. Khi bạn kết hợp cùng sữa tươi, mật ong… càng giúp tóc thêm dưỡng chất một cách đầy đủ. Người dùng sẽ trộn hỗn hợp theo tỷ lệ phù hợp rồi thoa lên tóc khoảng 10 phút. Cuối cùng gội lại cùng dầu gội tự nhiên là xong.

4. Ngăn ngừa ung thư

Căn bệnh này rất nguy hiểm, có thể xuất hiện trong cơ thể bất kỳ đâu. Trường hợp không điều trị, phát hiện kịp thời dễ dẫn tới tình trạng đáng tiếc. Một trong các cách chống ung thư mà dân gian thường truyền tai nhau chính là pha nước uống từ mật ong kết hợp với tinh bột nghệ. Bạn nên tập thói quen mỗi ngày uống 1 – 2 cốc này để giảm nguy cơ ung thư.

5. Tẩy tế bào chết cho toàn thân

Loại tế bào này thường diễn ra theo chu kỳ. Do đó, để tẩy tế bào chết cho toàn thân, khi tắm bạn chỉ cần thoa mật ong hòa với tinh nghệ thật sệt khắp cơ thể. Lấy tay massage thật nhẹ để những tế bào này loại bỏ hoàn toàn. Mỗi tháng nên thực hiện khoảng hai lần sẽ thấy hiệu quả rõ.

6. Kiểm soát về bệnh dạ dày

Đây là căn bệnh về đường tiêu hóa khá phổ biến. Dấu hiệu khá dễ thấy như ợ chua, khó tiêu, chướng bụng… Với bệnh dạ dày, bạn cũng kết hợp giữa tinh bột nghệ cùng mật ong uống mỗi ngày. Niêm mạc dạ dày được bảo vệ rất tốt, giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn thuận tiện, tránh viêm loét dạ dày…

7. Giúp giảm cân khá hiệu quả

Các chị em thường cảm thấy không thoải mái với thân hình đồ sộ nên thường tìm cách nhanh chóng để giảm cân. Một trong số cách đó chính là uống tinh bột từ nghệ mỗi ngày. Lượng cholesterol thừa có trong máu được giảm bớt, duy trì thể trạng khá hợp lý, giảm nhanh mỡ bụng. Bạn cần lưu ý, không nên kết hợp thuốc giảm cân cùng tinh bột từ nghệ. Bởi dễ gây sốc thuốc hoặc kháng thuốc.

8. Giảm nguy cơ gặp phải bệnh Alzheimer

Căn bệnh này là dạng trí tuệ bị sa sút, thường gặp nhiều ở người lớn tuổi. Biểu hiện thường gặp chính là trí nhớ giảm nhẹ. Trường hợp không chữa kịp thời dễ khiến bệnh nghiêm trọng hơn, nặng nhất có thể mất mãi mãi trí nhớ. Khả năng nhận thức kém, khó khăn khi diễn đạt ngôn ngữ. Tinh bột từ nghệ cũng có thể hỗ trợ bạn giảm nguy cơ gặp phải bệnh Alzheimer.

9. Hỗ trợ trị rạn da

Hiện tượng này cho thấy da kéo căng quá, hình thành nên những vệt hẹp, dài, sọc hoặc đường trên da phát triển. Vết rạn xuất hiện nhiều vị trí khắp cơ thể. Tuy điều này không khiến sức khỏe nguy hiểm nhưng dễ làm cho người bị tự ti. Sử dụng tinh bột làm từ nghệ cũng khiến vết rạn này của bạn mờ đi đáng kể.

10. Giúp làn da khô được dưỡng ẩm

Dù nữ hay nam đều có thể gặp phải tình trạng da khô. Nguyên nhân chính là do lớp bề mặt da và lớp biểu bì thiếu nước. Làn da này không dễ để chăm sóc do phụ thiệu các yếu tố như thời tiết, dinh dưỡng, mỹ phẩm, môi trường… Tuy nhiên, khi dùng tinh bột từ nghệ kết hợp cùng hạnh nhân, viên nang vitamin E… giúp dưỡng da, cấp ẩm, làm mềm, khắc phục nhược điểm trên da.

Cách sử dụng tinh bột nghệ hiệu quả

Để có thể mang lại hiệu quả cao, bạn cần dùng tinh bột nghệ một cách đúng đắn. Dưới đây là một vài cách người dùng cần biết để áp dụng theo:

Uống tinh bột từ nghệ

Cách để tinh bột từ nghệ phát huy hiệu quả đó là trực tiếp uống. Như vậy cơ thể sẽ tối đa hấp thụ dưỡng chất, vừa làm đẹp da và vừa chữa trị bệnh:

• Cách 1: Uống cùng mật ong. Người dùng nên pha 200-250ml nước ấm kèm một thìa mật ong và hai thìa tinh nghệ. Sau đó khuấy đều rồi uống mỗi buổi sáng khá tốt. Đặc biệt là người bị đau và viêm loét dạ dày.
• Cách 2: Lấy 200-250ml nước ấm hòa cùng hai thìa tinh nghệ. Bạn quấy hỗn hợp này thật đều rồi uống mỗi buổi sáng, sau và trước ăn tối. Mỗi ngày nên uống từ 2 – 3 lần.
• Cách 3: Dùng kèm sữa tươi không đường. Cách này cũng khá hợp với đối tượng muốn giảm cân.

Dùng tinh bột từ nghệ với mật ong dạng viên

Sản phẩm này bạn có thể tìm trên thị trường để mua khá hữu ích và tiện dụng. Để có công dụng làm đẹp, chữa trị bệnh, mỗi ngày nên nhai hoặc uống 3 – 5 viên. Dùng tinh bột từ nghệ với mật ong dạng viên sẽ tiện dùng cho đối tượng hay phải đi xa, quá bận rộn.

Đắp mặt nạ bằng loại tinh bột từ nghệ

Đối với những người đang mong muốn có làn da mịn màng, trắng sáng, đắp mặt nạ bằng loại tinh bột từ nghệ là phương pháp làm đẹp khá tự nhiên. Một số cách thực hiện có thể kể đến đó là:

• Sử dụng tinh nghệ cùng chanh và mật ong: Bạn pha một thìa chanh, hai thìa mật ong, hai thìa tinh nghệ. Hãy trộn đều hỗn hợp này rồi thoa lên da.
• Mặt nạ tinh nghệ kết hợp mật ong và sữa chua. Bạn pha hai thìa sữa chua, hai thìa tinh nghệ và một thìa mật ong. Hãy rửa mặt thật sạch rồi đắp lên da. Làn da sẽ trắng lên khá rõ rệt.
• Mặt nạ tinh nghệ kết hợp lòng đỏ trứng gà. Công dụng chính đó là chống làn da bị lão hóa. Công thức đó là hai thìa tinh nghệ, một quả trứng gà giúp nếp nhăn trên da hạn chế.
• Mặt nạ tinh nghệ kết hợp mật ong và sữa chua loại không đường. Công dụng giúp giảm lượng dầu trên da đáng kể nên hợp da không đều màu hoặc bị nhờn.

Một số lưu ý khi sử dụng tinh bột nghệ

Trong quá trình dùng tinh bột từ nghệ, người dùng cần chú ý kỹ để tránh tác dụng phụ không đáng. Đồng thời, sử dụng đúng cách để tăng thêm hiệu quả cho sản phẩm:

Cách uống tinh bột nghệ hiệu quả

Muốn tinh bột nghệ được phát huy tối đa hiệu quả, tác dụng tối đa, người dùng cần có quy tắc riêng. Cụ thể như sau:

• Thời gian uống hiệu quả là sau và trước ăn 15 phút.
• Sử dụng lượng tinh bột vừa đủ.
• Không dùng thuốc tây cùng lúc với tinh bột từ nghệ khiến hồng cầu ảnh hưởng.
• Những người mắc bệnh dạ dày nên pha tinh bột từ nghệ cùng mật ong và uống trước bữa ăn mỗi ngày.

Tác dụng phụ của tinh bột nghệ

Tương tự như những loại thảo dược khác, nếu dùng sai cách cũng dễ khiến sức khỏe bị ảnh hưởng xấu. Dưới đây là một vài tác dụng phụ trước khi dùng tinh nghệ bạn nên lưu ý:

• Uống theo cách thường khó hấp thụ. Để tăng việc hấp thụ các dưỡng chất từ tinh nghệ, bạn nên bổ sung những vitamin tổng hợp chứa piperine.
• Nếu dùng thời gian dài dễ khiến người đang mắc phải một số bệnh như tiêu chảy, nóng trong người, kích thích dạ dày… gặp nguy hiểm.
• Bà mẹ mang thai dễ bị kích thích tử cung, bé trong bụng ảnh hưởng xấu.
• Trong tinh nghệ chứa acid, nhựa… không tốt cho người máu khó đông. Bên cạnh đó là đối tượng dùng thuốc liên quan tới máu, ngày đèn đỏ, rong kinh.
• Những người bị bệnh liên quan tới sỏi mật, thận, sởi không nên dùng quá nhiều.

Đối tượng không nên uống tinh bột nghệ

Những đối tượng uống một lần quá nhiều tinh bột nghệ hoặc nhiều lần cho phép dễ khiến bụng khó chịu, đường tiêu hóa kích thích, tiêu chảy. Nguy hại hơn lượng tinh bột khó tiêu hóa dễ dính trên đường tiêu hóa gây hoại tử và viêm. Bên cạnh đó, tinh nghệ còn không hợp dùng với những đối tượng sau:

• Người thiếu máu: Vì tinh nghệ dễ khiến máu tan.
• Phụ nữ cho con bú và mang thai: Dùng quá liều dễ phá huyết, kích ứng tử cung.
• Người đang dùng các loại thuốc tây.
• Người mới phẫu thuật. Tốt nhất không nên dùng tinh nghệ sau và trước hai tuần làm phẫu thuật.

10 tác dụng của tinh bột nghệ đối với sức khỏe và làm đẹp đã được chia sẻ ở trên. Tuy nhiên, nếu không dùng đúng cách, sai đối tượng dễ khiến bản thân bị ảnh hưởng xấu. Do đó, những người đang bị bệnh nên tham khảo trước ý kiến bác sĩ.