Top 5 Bộ dao Nhật nào làm bếp tốt, bền đẹp được ưa chuộng

Dao làm bếp chắc hẳn đã quá quen thuộc với những căn bếp của gia đình Việt. Đây là dụng cụ giúp thiết thái thịt, rau trở nên đơn giản và nhanh gọn hơn. Tuy nhiên để đảm bảo việc sử dụng được hiệu quả và an toàn, tiện dụng, bạn nên chọn mua được một bộ dao chất lượng. Trong đó những bộ dao Nhật hiện nay là một sự lựa chọn hoàn hảo và được các chị em nội trợ đánh giá rất cao mà bạn không nên bỏ qua.

Nội dung

Kinh nghiệm chọn mua bộ dao Nhật tốt, phù hợp
Top 5 bộ dao Nhật làm bếp tốt, bền đẹp được ưa chuộng

Kinh nghiệm chọn mua bộ dao Nhật tốt, phù hợp

Giữa vô vàn các bộ dao Nhật trên thị trường hiện nay, sẽ rất khó để bạn chọn được một bộ dụng cụ chất lượng với mức giá phù hợp nhất. Nhưng đừng lo vì dưới đây sẽ là những kinh nghiệm c họn mua đúng và nhanh nhất dành cho bạn.

Chất liệu

Về chất liệu, khi chọn dao Nhật bạn nên lựa chọn những bộ dao nhà bếp được làm từ thép không gỉ hay thép cacbon, từ đó hạn chế tình trạng rỉ sét trong quá trình sử dụng. Không những thế, chất liệu tốt sẽ an toàn với sức khỏe người dùng, không bị dính tạp chất hay thức ăn trong quá trình chế biến.

Kiểu dáng bộ dao Nhật

Người dùng nên chọn các bộ dao Nhật có kiểu dáng nhẹ, bản dao rộng từ 4 đến 6cm và phần lưỡi dao mỏng để tránh mỏi tay. Trong khi đó, những con dao chặt cũng sẽ có kết cấu to bản, cán dao chắc chắn và lưỡi dao dài hơn.

Chức năng chuyên dụng

Bạn nên chọn những bộ dao Nhật chuyên dụng cho mục ddischs nấu nướng nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng. Bởi hiện nay mỗi loại dao đều có chức năng và kiểu dáng khác nhau, cho nên hãy ưu tiên bộ dao cần thiết cho việc cắt, thái các loại thực phẩm mềm, thực phẩm tươi sống, gọt hoa quả, rau củ,..

Kích thước

Cuối cùng bạn nên dựa theo kích thước của bộ dao cũng như kích thước bàn tay để chọn sao cho phù hợp với các thành viên. Hiện nay các bộ dao sẽ có nhiều kích thước khác nhau, bộ dao có kích thước phù hợp sẽ giúp bạn thoải mái, dễ dàng sử dụng cũng như không gây cảm giác đau mỏi tay.

Top 5 bộ dao Nhật làm bếp tốt, bền đẹp được ưa chuộng

Hiện nay các bộ dao Nhật đang được sử dụng rộng rãi và phổ biến để đảm bảo công việc làm bếp trở nên nhanh gọn hơn. Dưới đây là top 5 bộ dao Nhật đáng để bạn lựa chọn cũng như sử dụng.

1. Bộ dao Nhật Cooking Knife

Set 3 Dao Cooking Knife Nhật hàng Made In Japan sở hữu thiết kế tinh tế, nhỏ gọn, thích hợp với căn bếp hiện đại của bạn. Dao Nhật Cooking Knife được làm từ hợp kim đặc biệt Thép Carbon siêu cứng và rất sắc bén. Hơn nữa còn được áp dụng kỹ thuật mài dao độc đáo của vùng Sakai khi ghép 6 miếng thép đàn hồi xung quanh lõi thép. Cho nên bộ dao Nhật này chuyên dụng giải quyết 90% công việc trong nhà bếp của bạn dễ dàng. Công dụng của set 3 dao Nhật này là thái, gọt, làm cá siêu mỏng, thái to bản trên các loại thực phẩm mềm.

Bộ dao Nhật Cooking Knife này gồm: Dao cỡ vừa Santoku có tổng chiều dài 28,5 cm, lưỡi dao dài 16,5 cm x Rộng 4,5 cm. Dao nhà bếp Đầu vuông có chiều dài tổng dao là 28 cm, lưỡi dao dài 16 cm x Rộng 4,5 cm. Và dao nhỏ gọt rau củ quả có tổng chiều dài 23,5 cm, lưỡi dao dài 13,5 cm x Rộng 2,8 cm. Đặc biệt dao không để lại mùi tanh trên thực phẩm cũng như không dính thực phẩm vào lưỡi như nhiều loại dao thông thường khác. Điều này là nhờ vào công nghệ mài lưỡi dao tạo sóng chuyên dụng cho dòng dao của Nhật Bản.

Thiết kế bộ 3 dao Nhật này có cán nhựa ABS được ép chặt bằng công nghệ Nhật Bản. Cho nên không ngấm nước, đem lại cảm giác nhẹ nhàng và rất chắc chắn khi sử dụng.

Giá bán tham khảo: 890.000 VNĐ

2. Bộ dao Kai Shun Classic 2 món

Kai Shun Classic 2 món gồm một dao chef 20 cm và một dao đa năng 15cm. Cả hai chiếc dao này đều được làm bằng thép độc quyền Shun Classic, cho nên có độ cứng hoàn hảo, khả năng chống gỉ sét cao, giúp sản phẩm có độ bền và sắc bén vượt trội. Tay cầm của dao Shun Classic làm bằng gỗ Pakka thân thiện với môi trường. Thiết kế dao khoa học giúp người dùng thoải mái khi sử dụng dù bạn có thuận tay trái hay tay phải. Với bộ dao Shun Classic 2 món này bạn có thể cắt thái thịt cá, trái cây… nhanh chóng dễ dàng.

Là một bộ sản phẩm bộ dao Nhật cao cấp Kai Shun Classic 2 món được chú trọng tới yếu tố thẩm mỹ. Bên cạnh đó, trên thân dao được thiết kế các đường vân trang nhã, tạo nên vẻ đẹp độc đáo, thu hút đặc trưng, mang tới một trải nghiệm nấu nướng tuyệt vời cho người dùng. Thiết bị được mài dưới góc 16 độ, tạo nên độ sắc hoàn hảo cho lưỡi dao, cùng với khả năng chống dính cực tốt, rất phù hợp để thái nhiều loại thực phẩm.

Lõi dao là thép VG- MAX có hàm lượng Cacbon cao, kết hợp với 69 lớp thép Damascus ép bọc ngoài. Cho phép tạo nên sự vượt trội về độ cứng, bền và sắc nét, đồng thời thời tạo nên những đường vân tinh tế, đẹp mắt.

Giá bán tham khảo: 5.395.000 VNĐ

3. Bộ 3 dao Katana Essential KATA200

Katana Essential KATA200 là bộ dao được nhập khẩu nguyên liệu và sản xuất theo công nghệ Nhật Bản tiến tiến. Bộ gồm 3 sản phẩm dao với kích cỡ khác nhau, do đó rất tiện lợi cho nhiều mục đích sử dụng. Góc mài 16 độ tạo nên độ sắc hoàn hảo cho lưỡi dao, kết hợp với độ chống dính, cho phép giảm lực của tay mỗi khi cắt thực phẩm, rất phù hợp để thái nhiều loại thực phẩm nhanh mà không tốn quá nhiều sức. Bộ sản phẩm dao Katana này bao gồm: dao chặt, dao thái và dao gọt hoa quả.

Bộ dao Katana Essential KATA200 gồm 3 sản phẩm dao với kích cỡ khác nhau, cho nên tiện lợi cho nhiều mục đích sử dụng. Phần lưỡi dao làm bằng thép không gỉ AUS8, cho độ cứng lên đến 59HRC. Phần cán cầm làm từ gỗ pakka full-tang chắc chắn và rất vừa tay, nắp chặn làm bằng thép không gỉ. Sản phẩm dao Nhật này chuyên dùng để thái, cắt thực phẩm tươi sống nhanh và nhẹ nhàng. Bạn cũng không nên sử dụng dao để cắt những đồ cứng như đồ đông lạnh hoặc xương để tránh ảnh hưởng tuổi thọ của dao.

Giá bán tham khảo: 1.950.000 VNĐ

4. Bộ dao Nhật Seki 6 món

Bộ dao inox 6 món Nhật Bản Seki này được làm bằng inox bền đẹp, cứng chắc và rất dễ dàng chùi rửa mỗi khi bám bẩn. Chất liệu của dao chống gỉ sét, chống ăn mòn đặc biệt là không chứa thành phần độc hại cũng như không tương tác hóa học với thực phẩm để đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Lưỡi dao đúc liền với cán dao, từ đó tạo nên sự liền khối chắc chắn . Phần tay cầm của dao được thiết kế vừa vặn, chắc tay, tránh trơn trượt mỗi khi dùng, giúp bạn thao tác dễ dàng và linh hoạt, an toàn.

Cán dao Seki thường có gắn miếng đệm giúp bạn không bị đau tay khi phải cầm lâu. Đế cắm của dao cũng có khả năng chịu lực tốt, các vị trí cắm được phân chia rõ ràng để giúp bạn sắp xếp dao kéo ngay ngắn, gọn gàng đồng thời không bị xáo trộn va chạm nên tránh được việc bị trầy xước tay hoặc sứt mẻ dao. Lưỡi dao và tay cầm được đúc liền khối, cho nên thức ăn không bám vào được và rất dễ chùi rửa.

Bộ dao Nhật này được sản xuất theo công nghệ tiên tiến, sở hữu thiết kế đơn giản với màu bạc sáng bóng hài hòa. Không chỉ hỗ trợ tốt cho công việc bếp núc mà còn góp phần mang đến vẻ hiện đại cho không gian bếp gia đình.

Giá bán tham khảo: 515.000 VND

5. Bộ dao Shun Classic 3 món

Bộ dao Kai Shun Classic 3 món này bao gồm 1 dao chef 20 cm, 1 dao đa năng 15 cm cùng với dao gọt 9 cm. Khi kết hợp sẽ biến việc nấu nướng của bạn trở nên thú vị, nhanh chóng hơn bao giờ hết. Đặc biệt là bộ dao 3 món này sẽ giúp bạn có thể sử dụng chúng để cắt thái những miếng thịt lớn cũng như gọt vỏ hoa quả, cắt tỉa rau củ, trái cây…. thuận tiện. Là một bộ sản phẩm cao cấp của Nhật, rất được chú trọng tới yếu tố thẩm mỹ. Bên cạnh đó, trên thân dao còn có các đường vân trang nhã, tạo nên vẻ đẹp độc đáo cũng như thu hút đặc trưng của dòng sản phẩm Shun. Từ đó mang tới một trải nghiệm nấu nướng tuyệt vời cũng như sự đặc trưng riêng cho người tiêu dùng.

Bộ dao Nhật Kai Shun này được mài dưới góc 16 độ tạo nên độ sắc hoàn hảo cho phần lưỡi dao. Kết hợp cùng với khả năng chống dính, phù hợp để thái nhiều loại thực phẩm nhanh chóng, không tốn sức. Lõi dao được làm từ thép VG- MAX chứa hàm lượng Cacbon cao, thêm nữa là 69 lớp thép Damascus ép bọc ngoài. Điều đó tạo nên sự vượt trội về độ cứng, bền cũng như sắc nét cho sản phẩm. Đồng thời tạo nên những đường vân tinh tế, đẹp mắt trên bề mặt dao. Phần cán dao được làm bằng gỗ Pakka, vừa chắc chắn lại vừa sang trọng.

Giá bán tham khảo: 6.590.000 VNĐ

Dao làm bếp là vật dụng không thể thiếu trong những gia đình hiện đại, thường xuyên nấu nướng. Đặc biệt việc mua được một bộ dao Nhật chính hãng, bền đẹp còn giúp việc chuẩn bị các món ăn nhanh chóng và hiệu quả hơn. Hơn nữa còn đảm bảo sự cao cấp cho không gian bếp cũng như không mất quá nhiều công sức mài lại cho sắc như các loại dao thông thường.