Chảo gang Lodge là dòng sản phẩm mẹ được rất nhiều sự quan tâm từ phía người tiêu dùng với công nghệ tiên tiến, vượt trội. Để tìm hiểu sâu hơn về dòng sản phẩm chảo gang này bài viết sau đây sẽ chia sẻ đến bạn đọc nội dung top 5 chảo gang Lodge loại nào tốt bền được ưa chuộng nhất.
Chảo gang Lodge của nước nào?
Chảo gang Lodge được ra đời vào năm 1896 do vợ chồng người Mỹ Joseph Lodge sáng tạo nên. Nhờ sự tiện lợi và vượt trội của công nghệ sản phẩm này nhanh chóng nhận được sự yêu thích của đông đảo người dùng. Sản phẩm xuất hiện tại rất nhiều quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam và được những đầu bếp chuyên nghiệp đánh giá cao về chất lượng.
Đánh giá ưu, nhược điểm của dòng chảo gang Lodge
Nhằm giúp khách hàng có một cái nhìn khái quát nhất về dòng sản phẩm chảo gang Lodge cùng khám phá những ưu nhược điểm của dòng sản phẩm cụ thể như sau:
Ưu điểm của chảo gang Lodge
Xét về mặt ưu điểm thì dòng sản phẩm có rất nhiều tính năng vượt trội là các dòng sản phẩm khác không có được:
Tính tiện lợi
Chảo gang Lodge có thể sử dụng cho mọi loại bếp như bếp hồng ngoại, bếp từ, bếp ga, bếp điện,… đặc biệt là có thể sử dụng trong lò nướng hoặc sử dụng trực tiếp trên bếp củi tiện lợi. Bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn khác nhau với chảo gang Lodge từ những món ăn châu Á tới món châu Âu như bánh tráng, bánh cuốn, các món chiên, xào hoặc đồ nướng.
Ngoài ra bạn có thể làm bánh xèo với độ giòn và chín vàng nhờ khả năng tán nhiệt đều mà không cần sử dụng dầu ăn. Bạn cũng có thể nướng các loại bánh như bánh quy, bánh pizza, bánh Âu,… bằng cách sử dụng chảo gang nướng trong lò. Nhờ sự tiện dụng nên sản phẩm được rất nhiều nhà hàng và gia đình Việt ưa chuộng
Khả năng chống dính
Chảo gang Lodge có khả năng polymer chất béo tạo thành lớp chống dính tự nhiên nên bạn không cần sử dụng thêm bất kỳ lớp chống dính nào nữa. Việc nấu nướng thường xuyên giúp lớp chống dính ngày càng dày và cứng khiến chảo càng bền bỉ và tăng độ chống dính cao. Nếu sau thời gian sử dụng bạn cảm thấy lớp chống dính không đạt yêu cầu chỉ cần tôi dầu lại là chảo sẽ trở lại như mới và sẵn sàng phục vụ bạn.
Độ bền cao
Ưu điểm nổi bật nhất của dòng sản phẩm chảo gang Lodge là chảo được làm bằng chất liệu cao cấp với lớp chống dính dày và cứng. Mặt khác chất liệu gang nguyên chất chất có thể tồn tại vĩnh cửu mà không bị ảnh hưởng bởi các tác nhân môi trường. Do đó sản phẩm có thể tồn tại đến 100 năm và vẫn sử dụng tốt
Tính thẩm mỹ cho món ăn
Thay vì sử dụng ảnh những chiếc đĩa bày món ăn thì rất nhiều khách sạn trên thế giới dùng chảo gang Lodge để phục vụ món ăn trực tiếp cho khách hàng. Nhờ thiết kế mộc mạc, tinh tế và chất lượng dày dặn sẽ giúp món ăn thêm nổi bật và tăng thêm phần hấp dẫn. Nếu bạn là một đầu bếp chuyên nghiệp thì chảo gang Lodge là một dụng cụ không thể thiếu giúp bạn thể hiện tài năng nấu nướng của riêng mình.
Chất liệu chảo
Chảo gang Lodge sử dụng công nghệ đúc tiên tiến giúp loại bỏ 100% tạp chất và các chất độc hại cho sức khỏe người tiêu dùng. Cùng với lớp chống dính độc đáo so với các loại chảo thông thường với 3 tiêu chí: không dính, không sinh khí và không phản ứng hóa học.
Nhược điểm của chảo gang Lodge
Cùng với những ưu điểm như trên thì sản phẩm có một số nhược điểm nhất định. Sản phẩm được làm bằng gang có trọng lượng tương đối nặng không phù hợp với đối tượng là trẻ em, người già, người có sức khỏe yếu. Giá thành của sản phẩm tương đối cao người dùng cần cân nhắc trước khi mua.
Top 5 Chảo gang Lodge tốt nhất hiện nay nên mua
Sau đây là tổng hợp top 5 chảo gang Lodge tốt nhất được người tiêu dùng đánh giá cao về chất lượng và xuất hiện tại nhiều nhà hàng nổi tiếng.
1. Chảo gang Lodge L8SK3
Chảo gang Lodge L8SK3 được chế tạo từ hợp kim sắt, cacbon mang tới độ bền bỉ theo năm tháng với thời gian sử dụng lên tới 100 năm. Sản phẩm có thể sử dụng trên rất nhiều loại bếp khác nhau như bếp từ, bếp củi, bếp điện, lò nướng,…mà không ảnh hưởng đến chất lượng hay hương vị món ăn.
Thiết kế lòng chảo rộng 26cm với khả năng chống dính tự nhiên nhờ quá trình tôi dầu an toàn cho sức khỏe. Chảo gang Lodge L8SK3 phù hợp cho việc nấu nướng không sản sinh ra các chất độc hại, kết hợp với khả năng phân bổ nhiệt phân đều đặn giúp bạn dễ dàng kiểm soát nhiệt độ trong chảo giúp thức ăn chín đều tăng thêm mùi vị.
Giá tham khảo: 1.380.000₫
2. Chảo gang Lodge L12SK3
Chảo gang Lodge L12SK3 với đường kính 33,5cm giúp bạn có thể chế biến cùng lúc được lượng thức ăn lớn hoặc sử dụng chế biến các món ăn trong nhà hàng, khách sạn. Sản phẩm nổi bật với khả năng chống dính tự nhiên mang tới sự an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Bạn làm làm các món ăn như bít tết, món chiên, xào, rán, nướng, rang cơm,… tiện lợi. Nhờ quá trình tản nhiệt và phân bố nhiệt đều chảo gang Lodge L12SK3 giúp bạn dễ dàng kiểm soát nhiệt độ trong chảo giúp thức ăn chín đều, ổn định nhiệt và tăng mùi vị.
Giá tham khảo: 2.915.000₫
3. Chảo gang Lodge P14 W3
Sản phẩm có kích cỡ lòng chảo 36cm rộng rãi cùng tay cầm thiết kế chắc chắn dễ dàng sử dụng và an toàn trong quá trình nấu nướng. Thiết kế chảo chắc chắn có thể sử dụng trên rất nhiều mặt bếp từ bếp ga, bếp từ, bếp củi, lò nướng,,,Nhờ đó sản phẩm phù hợp với các món ăn ẩm thực châu Á truyền thống hay món Âu sang trọng.
Với đặc tính vượt trội là giúp hình thành lớp chống dính tự nhiên, an toàn do đó chảo gang Lodge P14 W3 càng sử dụng lâu dài sản phẩm càng bền và tăng khả năng bám dính ngày càng hoàn thiện. Trong quá trình sử dụng thức ăn sẽ chín đều không bị cháy xém, thơm ngon hơn rất nhiều so với việc sử dụng sản phẩm chảo chiên thông thường. Chảo có thể sử dụng trên rất nhiều các loại bếp khác nhau như bếp từ, bếp ga, bếp củi,… mà không ảnh hưởng tới chất lượng của chảo.
Giá tham khảo: 4.197.000₫
4. Chảo gang Lodge H5MS
Dòng chào mini với kích thước 12,7 cm giúp bạn chế biến nhiều món ăn nhỏ xinh nhưng chiên trứng, làm bánh rất tiện lợi. Trọng lượng chảo nhẹ phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng khác nhau nhất là người già và trẻ nhỏ.
Giống với các sản phẩm chảo Lodge thông thường, sản phẩm chảo gang Lodge H5MS mini có thể sử dụng trên rất nhiều các loại bếp khác nhau như bếp từ, bếp củi, bếp ceramics, lò nướng, vỉ nướng mà không cần sử dụng dầu mỡ trong quá trình nấu nướng giúp thức ăn chín đều không bị cháy xém
Giá tham khảo 428.000₫
5. Chảo gang hình vuông Lodge P12SGR3
Dòng sản phẩm sở hữu đường kính lên tới 30,48 cm giúp bạn chế biến được rất nhiều món ăn phong phú khác nhau. Dòng chảo gang Lodge P12SGR3 có ưu điểm nổi trội là độ bền cao và khả năng chống dính tự nhiên, không bong tróc, an toàn với sức khỏe người dùng. Kết hợp với khả năng giữ nhiệt lâu, tỏa nhiệt đều cùng những rãnh vuông có những đường gân mảnh tạo điểm nhấn khi chế biến món ăn.
Sản phẩm phù hợp với với rất nhiều các loại bếp khác nhau như bếp điện, bếp ga, bếp củi, bếp từ. Đặc biệt không gây ra các chất độc hại trong quá trình chế biến đảm bảo an toàn cho người dùng. Sản phẩm được dùng để chế biến ra rất nhiều các món ăn thơm ngon như thịt nướng, bò bít tết, rau củ, bánh đặc biệt phù hợp với với những buổi picnic hoặc dã ngoại.
Giá tham khảo: 2.050.000 đồng
Những chia sẻ trên đây về top 5 chảo gang Lodge đã giúp bạn đọc có một cái nhìn khái quát nhất về dòng sản phẩm. Sử dụng sản phẩm bạn sẽ cảm nhận giá trị đích thực trong mỗi lần nấu nướng và có những phút giây trải nghiệm vô cùng thú vị.