Mai Anh
Nồi dưỡng sinh mà người ta thường gọi các loại nồi nấu khan, nồi có thể nấu mà không cần sử dụng nước. Nếu bạn muốn thưởng thức các món ăn lành mạnh, tốt cho sức khoẻ cùng hương vị thơm ngon ban đầu của thực phẩm thì nồi dưỡng sinh sẽ là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu tới bạn cách chọn nồi dưỡng sinh và top 6 sản phẩm tốt được ưa chuộng nhất hiện nay. Hãy lựa chọn cho mình loại nồi dưỡng sinh yêu thích để thưởng thức những món ăn thơm ngon và bổ dưỡng!
Nồi dưỡng sinh là gì?
Nồi dưỡng sinh là được làm từ đất nung, đất sét hay đất hiếm, không chứa các chất độc hại và rất lành tính. Bởi vì các loại đất này sẽ được nung ở nhiệt độ lên đến vài ngàn độ C để trở nên chắc chắn và cứng cáp nhất. Sau đó, chúng sẽ được sử dụng để nấu nướng như các loại nồi thông thường khác. Nồi dưỡng sinh thường sẽ khá nặng, đồng thời nắp nồi cũng cần có độ nặng tương xứng để đảm bảo độ kín cho nồi, vì vậy bạn nên cẩn thận khi sử dụng tránh làm rơi vỡ.
Nồi dưỡng sinh có cấu tạo đặc biệt giúp truyền nhiệt từ bếp vào thức ăn một cách nhẹ nhàng và sử dụng lượng nước có trong thực phẩm làm chín nên thường được gọi là nồi luộc, hấp không cần nước. Thực phẩm được nấu trong nồi đậy kín và không sử dụng thêm nước nên sẽ không làm mất đi lượng dinh dưỡng và hương vị của thực phẩm. Sử dụng nồi dưỡng sinh có thể giúp bạn giảm nguy cơ tích tụ độc tố gây nên một số bệnh lý nguy hiểm đến sức khỏe con người. Ngoài ra, nồi dưỡng sinh còn được tăng cường bức xạ hồng ngoại giúp thực phẩm được chín đều, chín nhanh và giữ trọn dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
Kinh nghiệm chọn mua nồi dưỡng sinh tốt, an toàn nhất
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều cơ sở sản xuất nồi dưỡng sinh, với đủ loại giá cả và kích thước. Để lựa chọn mua nồi dưỡng sinh tốt và an toàn, bạn cần tìm hiểu kỹ và nắm rõ các nguyên tắc như sau:
Nhu cầu sử dụng
Đây là một trong những tiêu chí lựa chọn nồi dưỡng sinh, cũng như những loại nồi khác,nồi dưỡng sinh được dùng để nấu chín thực phẩm. Tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng, bạn nên lựa chọn những chiếc nồi có dung tích thích hợp, bạn có thể mua từng cái hoặc mua theo bộ.
Nếu muốn đồng bộ, bạn nên chọn mua theo bộ có các kích thước đa dạng để nấu đủ các loại thức ăn như: nồi kho cá, ấm nước, nồi nấu canh, chảo,… nếu bạn chỉ cần một chiếc nồi để đun nấu hay làm các món kho có thể chọn riêng lẻ. Bên cạnh đó, bạn cũng cần xem loại bếp gia đình bạn đang sử dụng, bởi nồi dưỡng sinh chỉ phù hợp đun nấu trên các loại bếp ga và từ. Vì vậy, bạn nên chọn nồi dưỡng sinh dùng cho bếp từ để đảm bảo có thể sử dụng được.
Chất liệu của nồi dưỡng sinh
Nồi dưỡng sinh phải được làm bằng loại đất hiếm thiên nhiên giúp đảm bảo giữ được hương vị món ăn và sức khỏe. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại nồi đều gắn mác làm từ đất hiếm hoặc chất liệu làm nồi dưỡng sinh đã bị pha trộn, Vì vậy, bạn nên tìm cơ sở uy tín và trang bị cho mình các kiến thức cơ bản để có lựa chọn đúng đắn nhất.
Giá cả nồi sứ dưỡng sinh
Trên thị trường hiện nay giá nồi dưỡng sinh cũng rất phong phú. Thông thường, nồi dưỡng sinh thường có mức giá từ vài trăm nghìn cho đến vài triệu, tùy vào bạn nếu mua riêng lẻ, mua cả bộ hay kích thước của nồi mà giá thành sẽ khác nhau.
Chế độ bảo hành
Dù mua ở bất cứ cơ sở nào thì bạn hãy nhớ tìm hiểu chế độ bảo hành và đổi trả cụ thế, đây là điều mà bạn không nên bỏ qua. Hầu hết, các loại nồi dưỡng sinh đều có chế độ bảo hành và dán tem chính hãng. Đây cũng là quyền lợi và lợi ích mà bạn không nên bỏ qua.
Top 6 Nồi dưỡng sinh tốt, an toàn cho sức khỏe được ưa chuộng nhất
Hiện nay, nồi dưỡng sinh có vô số kiểu dáng, chất liệu và kích thước khác nhau có xuất xứ từ các thương hiệu nổi tiếng như: Sharp, Minh Long, AMT, Mother Goose,… chắc chắn sẽ khiến không ít người phân vân khi lựa chọn. Do đó, để chọn mua nồi dưỡng sinh tốt, an toàn nhất bạn nên tham khảo top 6 nồi dưỡng sinh dưới đây.
1. Nồi dưỡng sinh Minh Long Healthy Cook 212083464 tiện lợi
Nồi dưỡng sinh Minh Long Healthy Cook 212083464 là sản phẩm sở hữu thiết kế vừa cổ điển vừa hiện đại. Thiết kế của sản phẩm được lấy ý tưởng từ những chiếc nồi gang truyền thống của những bà mẹ. Những sản phẩm này vẫn đậm nét hiện đại, tinh tế, mà vẫn sang trọng đẳng cấp vô cùng. Ngoài ra, quai nồi dưỡng sinh đủ sâu, đủ rộng để tạo được sự chắc chắn, cứng cáp cho sản phẩm. Hơn hết, nồi dưỡng sinh còn được nhấn nhá bằng họa tiết vòng tròn tinh tế.
Điểm nổi bật của nồi dưỡng sinh là bước sóng tia hồng ngoại được tăng cường trong sản phẩm Healthy Cook 212083464. Vì vậy, thiết kế này còn giúp thời gian nấu nướng được rút ngắn tối đa, đảm bảo cho bạn có được những món ăn ngon nhất, giàu dưỡng chất nhất cho gia đình mình. Đặc biệt, nồi dưỡng sinh còn được làm từ chất liệu sứ tinh thể silicat vô cùng an toàn, thân thiện. Nhờ đó, nồi dưỡng sinh Healthy Cook 212083464 có độ bền vững chắc nhất và không chứa chất độc hại, không chì và không gây bất kỳ phản ứng hóa học nào đối với thức ăn.
Giá bán tham khảo: 415.000 VNĐ.
2. Nồi sứ Minh Long Healthy Cook 4.0L thân đứng nắp núm liền tiện dụng
Nồi dưỡng sinh Minh Long thân đứng 4.0L nắp núm liền Healthycook là sản phẩm dùng cho bếp từ thân đứng có dung tích 4.0L giúp bạn có thể nấu mọi món ăn thơm ngon cho gia đình. Nhờ đó, bạn có thể luộc, kho, nấu canh trong thời gian nhanh chóng. Đồng thời, nồi sứ dưỡng sinh Minh Long còn sở hữu chất men cứng trơ không phản ứng với kiềm hay axit (thường có trong thực phẩm). Đặc biệt, nồi còn có thể nung ở nhiệt độ cao 1280 độ C, đảm bảo cứng chắc, không rạn men và bung men khi sử dụng lâu dài.
Ngoài ra, nồi dưỡng sinh còn có thể nấu chín nhanh, tiết kiệm thời gian/nhiên liệu. Đồng thời, nồi sứ dưỡng sinh còn phù hợp sử dụng trong lò nướng, bếp gas, bếp hồng ngoại, lò vi sóng và máy rửa chén. Hơn hết, màu sắc nồi dưỡng sinh Minh Long còn sang trọng, kiểu dáng bắt mắt, phù hợp với mọi gian bếp trong gia đình bạn. Hơn thế, sản phẩm còn có độ sốc nhiệt toàn phần cao (đến 800 độ C) và bền chắc khi sử dụng. Bên cạnh đó, nồi sứ dưỡng sinh Minh Long được làm từ nguyên liệu sứ, đảm bảo lành tính, hoàn toàn không chứa các chất độc hại thường gặp như chì, cadmium nên tuyệt đối an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Giá bán tham khảo: 1.963.500 VNĐ.
3. Nồi sứ dưỡng sinh dùng cho bếp từ bằng sứ Hathor 7.1L thuận tiện
Nồi dưỡng sinh dùng cho bếp từ bằng sứ Hathor 7.1L là một sản phẩm có thiết kế hình dáng thân bầu tròn khác biệt nên giúp nhiệt độ lưu thông đối lưu bên trong và giữ nhiệt lâu dài, do đó nồi có thể làm chín thực phẩm nhanh chóng mà không cần thêm nước. Đặc biệt, kiểu dáng sản phẩm này còn rất thanh thoát, với màu xanh rêu sang trọng nên cho dù là bạn nấu trên bếp hay bày biện trên bàn đãi khách, dùng trực tiếp thì đều phù hợp. Bên cạnh đó, dung tích nồi lên tới 7,1L và sử dụng bức xạ hồng ngoại để làm chín thức ăn. Vì vậy, việc nấu nướng nhanh và tiện lợi hơn hẳn so với các loại nồi thông thường khác.
Ngoài ra, nồi dưỡng sinh còn có dung tích lớn nên thích hợp cho gia đình đông người hay khi bạn cần nấu canh, hầm xương hoặc nấu bò kho đều có thể sử dụng nồi rất tiện dụng. Với công nghệ hiện đại nhất, sản phẩm nồi dưỡng sinh Minh Long Hathor 7.1L còn tích tụ đầy đủ những yếu tố cao cấp và bền bỉ nhất. Vì vậy, sản phẩm còn cứng cáp, khó vỡ, khó bong men và chịu nhiệt tới hơn 1000 độ C. Đây chính là một trong những sản phẩm cao cấp nhất của thương hiệu nồi dưỡng sinh gốm sứ Minh Long.
Giá bán tham khảo: 3.430.000 VNĐ.
4. Nồi dưỡng sinh Minh Long Healthy Cook 2.2L vành tròn đáy từ nổi bật
Nồi dưỡng sinh Minh Long Healthy Cook vành tròn đáy từ là sản phẩm có thiết kế khác biệt, ấn tượng và độc đáo làm bất cứ ai cũng hài lòng. Đặc biệt, nồi dưỡng sinh này sở hữu hình trụ hài hòa, cân đối và trẻ trung, mặc dù có dung tích 1L nhưng vẫn tối ưu được việc nấu nướng. Hơn hết, nồi dưỡng sinh vành tròn đáy từ 2.2L luộc rau củ, luộc trứng không cần nước nhờ vào bước sóng hồng ngoại được tăng cường, cho nên rau củ sau khi rửa sạch chỉ cần bỏ vào nồi (không có nước) rồi bắc lên bếp trong vòng vài phút là chín nhanh chóng.
Bên cạnh đó, sản phẩm còn tạo sự khác biệt bởi thiết kế kiểu hình trụ cân đối và hài hòa, vô cùng trẻ trung và khỏe khoắn. Đồng thời, vành nồi còn tạo nên sự chắc chắn, khó bể, sôi không tràn và vừa tôn lên nét đẹp mềm mại của kiểu dáng lại vừa sử dụng như quai nồi nên vô cùng thuận tiện khi bắc nồi lên xuống bếp. Đặc biệt, nắp đậy rất kín, không có lỗ thoát hơi bên trên nên vừa đảm bảo tính thẩm mỹ vừa giúp nồi không bị mất nước khi nấu. Hơn thế, sản phẩm còn được thiết kế sôi không tràn cùng với kiểu dáng vách trụ vừa là điểm nhấn trang trí, vừa sử dụng như quai nồi vô cùng chắc chắn và bền bỉ. Ngoài ra, nồi dưỡng sinh Minh Long Healthy Cook vành tròn đáy từ còn chịu nhiệt được tới 800 độ C, rất khó nứt vỡ và khó bung men. Phần nắp đậy kín, không có lỗ thoát hơi còn giúp chiếc nồi tạo được sự liền lạc thống nhất.
Giá bán tham khảo: 572.000 VNĐ.
5. Nồi Minh Long Luna 3.0L vượt trội
Nồi dưỡng sinh Minh Long Luna có hình dáng tròn phổ biến với dung tích 3.0L, và có kích thước nhỏ gọn chỉ 31.8 x 27 x 15.5 cm cùng trọng lượng nhẹ 2500gr, thuận tiện trong di chuyển và nấu nướng. Ngoài ra, sản phẩm còn có màu sắc sang trọng, kiểu dáng bắt mắt và thích hợp với mọi gian bếp. Đặc biệt, nồi sứ dưỡng sinh được làm từ nguyên liệu sứ lành tính, không chứa các chất độc hại như chì, cadmium,… đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Đồng thời, sản phẩm còn được nấu chín bằng tia hồng ngoại tạo sự khác biệt, giúp thực phẩm chín đều, chín sâu, nhưng cấu trúc thực phẩm không bị phá vỡ, giữ lại nhiều dưỡng chất và vitamin tốt cho cơ thể cũng như nâng cao hệ miễn dịch cho người dùng.
Bên cạnh đó, nồi dưỡng sinh còn có chất men trơ không phản ứng với kiềm hay axit trong thực phẩm, nên khó bị rạn men hay bong tróc dù cho sử dụng thường xuyên. Hơn thế, sản phẩm còn có độ sốc nhiệt toàn phần cao (đến 800 độ C) và bền chắc khi sử dụng. Nhờ vào đặc điểm gia tăng bức xạ nhiệt, thực phẩm đã được làm chín đều nhanh chóng. Nhờ đó, giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng và hương vị mà không cần sử dụng nước. Đặc biệt, phần nắp đậy kín hơi, dễ dàng rửa sạch và giá thành lại hợp lý dễ mua. Thậm chí, nồi sứ dưỡng sinh Minh Long Luna còn có phiên bản cao cấp hơn cho phép sử dụng trên bếp từ.
Giá bán tham khảo: 170.000 VNĐ.
6. Nồi sứ dưỡng sinh bếp từ Minh Long Vesta 2L hiệu quả
Nồi dưỡng sinh bếp từ Minh Long Vesta 2L là sản phẩm có cấu tạo thân tròn, với bề mặt nhẵn mịn nên dễ dàng vệ sinh hơn so với các loại nồi có nhiều góc cạnh hoặc các đường viền nhỏ. Ngoài những đặc tính như kín hơi, nóng đều và giữ nhiệt tốt, nồi còn có giá trị thẩm mỹ cao, giúp đem lại nét đẹp truyền thống cho căn bếp nhà bạn.
Bên cạnh đó, nồi dưỡng sinh còn có dung tích 2.0L cùng kích thước gọn nhẹ 22.51 x 18.6 x 17 cm, và trọng lượng 1,491gr dễ dàng di chuyển. Hơn hết, đây là sản phẩm nồi sứ Minh Long phù hợp sử dụng trên bếp gas, bếp hồng ngoại. Với màu sắc xanh rêu đặc trưng và sang trọng, kiểu dáng bắt mắt, thích hợp với mọi gian bếp của gia đình bạn. Hơn thế, sản phẩm còn có độ sốc nhiệt toàn phần cao (đến 800 độ C), siêu bền chắc khi sử dụng. Đồng thời, khi nồi dưỡng sinh bếp từ Minh Long Vesta 2L được nung ở nhiệt độ cao đến 1280 độ C, nó sẽ đạt độ cứng chắc, không rạn men, bung men trong khi sử dụng lâu dài.
Giá bán tham khảo: 159.500 VNĐ.
Trên đây là các thông tin về nồi dưỡng sinh và top 6 nồi sứ dưỡng sinh tốt nhất hiện nay. Hy vọng bạn có những thông tin hữu ích và chọn mua được loại nồi dưỡng sinh chất lượng.
