Mai Anh
Mùa hè đến, việc được thưởng thức một ly nước ép thơm ngon tại nhà là nhu cầu của rất nhiều gia đình. Cũng bởi vậy mà ngoài dòng máy ép thông thường quen thuộc ra thì thị trường còn xuất hiện thêm cả dòng máy ép chậm, được nhận xét là tốt hơn so với dòng máy thông thường. Khiến người dùng cảm thấy phân vân không biết có nên mua máy ép chậm hay không? Nếu bạn cũng đang có chung thắc mắc thì đừng bỏ qua câu trả lời trong bài viết sau đây nhé!
Máy ép chậm là gì?
Máy ép chậm là loại máy ép có thiết kế tốc độ thấp với tốc độ xoay chỉ đạt khoảng 70 – 85 vòng/ phút. Khi rau, củ, quả được đưa vào, trục vít có hình dạng xoắn ốc sẽ từ từ đưa nguyên liệu vào lưới lọc mà gần như không tạo độ ma sát và lực ly tâm nào đối với nước ép, bộ phận tách bã sẽ đẩy bã ra ngoài và nước ép sẽ chảy ra một cách tự nhiên.
Máy ép chậm với tốc độ hoạt động từ 40 vòng cho đến 80 vòng trên phút, với tốc độ quay chậm này máy ép chậm sẽ tạo ra ít nhiệt hơn, do đó sẽ không tạo ra phản ứng hoá học, phá hỏng chất dinh dưỡng có trong trái cây. Cho ra nước ép giàu dưỡng chất hơn, màu sắc đẹp mắt hơn. Ngoài ra thì loại máy ép hoa quả với tốc độ chậm này cũng hoạt động rất êm ái, không tạo ra tiếng ồn khó chịu. Vậy có nên mua máy ép chậm hay không?
Máy ép chậm có gì nổi bật?
Không phải tự nhiên mà máy xay hoa quả tốc độ chậm lại trở thành loại thiết bị được sử dụng rộng rãi và được nhiều người đặt ra câu hỏi có nên mua máy ép chậm hay không đến vậy. Tất cả là bởi nó sở hữu vô số các đặc điểm nổi bật mà chúng ta không thể không nhắc đến như sau:
Xay ép được nhiều loại thực phẩm khác nhau
Với máy ép chậm, người dùng có thể sử dụng để xay ép rất nhiều loại thực phẩm khác nhau so với một sản phẩm thông thường. Loại máy này không chỉ ép được các loại trái cây thường như: Táo, lê,..mà nó còn sử dụng được với các loại trái cây mềm như: đậu nành, chuối, rau,..
Cho ra lượng nước ép tối đa
Máy ép chậm sử dụng trục ép ly tâm thay cho các lưỡi dao, giúp lượng nước ép được cho ra một cách tối đa, nhiều hơn so với các loại máy ép thông thường. Cũng bởi vậy nên nhiều người đặt ra câu hỏi có nên mua máy ép chậm để tránh lãng phí hoa quả hay không?
Giữ được phần lớn các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm
Máy ép chậm có tốc độ thấp không sử dụng lưỡi dao mà dùng trục vít từ từ đưa hoa quả vào. Quá trình hoạt động gần như không tạo ra lực ly tâm và ma sát. Bởi vậy mà các chất dinh dưỡng cùng lượng vitamin có trong rau củ, quả sẽ cao gấp 6 lần và tăng gấp đôi lượng bã so với các loại máy ép thông thường.
Nước ép không bị oxy hoá và phân tầng
Khi sử dụng máy ép chậm, các loại hoa quả ép ra sẽ có mùi vị tươi ngon tự nhiên, không bị kết tủa, tách nước, ít bọt và không có nhiều bã nhỏ. Đây cũng là một trong những ưu điểm thu hút người dùng.
Vận hành êm ái, tuổi thọ cao
Máy ép chậm với cấu tạo phần lớn được làm từ nhựa cao cấp và thép không gỉ nên có “tuổi thọ” rất cao, không xảy ra tình trạng rỉ sét, ăn mòn. Đặc biệt là máy hoạt động cũng rất êm ái.
Có nên mua máy ép chậm hay máy ép trái cây thường tốt hơn?
Bạn đang muốn tìm mua một thiết bị ép hoa quả, nhưng bạn không biết có nên mua máy ép chậm hay máy ép trái cây thường. Đừng lo! Những so sánh về sự khác nhau giữa hai loại máy này mà chúng tôi chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn đưa ra được quyết định đúng đắn nhất cho mình:
Công nghệ và nguyên lý hoạt động
Việc đầu tiên để đưa ra quyết định có nên mua máy ép chậm hay không chúng ta sẽ cùng đi tìm hiểu nguyên lý hoạt động của hai dòng máy này:
Máy ép trái cây thường
Máy ép trái cây thường cấu tạo gồm có các bộ phận chính như: mô tơ tốc độ cao, mâm xay với nhiều loại lưỡi, nắp máy có ống tiếp nhiên liệu, xay hứng nước ép và xả bã. Máy sẽ có nguyên lý hoạt động là khi đưa trái cây vào, mâm xay sẽ chạy với tốc độ cao gần 2.400 vòng/phút, làm cho hoa quả được mài nhỏ dần và tách nước ra khỏi phần bã nhờ lực ép ly tâm. Tuy nhiên, cũng vì nguyên lý này mà khi vận hành, máy gây ra tiếng ồn khá lớn và cũng không thể hoạt động liên tục trong thời gian dài vì sẽ gây nóng và hỏng mô tơ.
Máy ép chậm
Máy ép chậm có cấu tạo gồm 2 bộ phận chính là: động cơ giảm tốc, trục vít đặc biệt. Loại máy này ép rau củ và hoa quả với vận tốc chỉ khoảng 85 vòng/phút. Với nguyên lý hoạt động là khi hoa quả được vào, trục vít dạng xoắn ốc sẽ từ từ đẩy vào lưới lọc mà gần như không tạo lực ly tâm và ma sát nào, một bộ phận tách bã sẽ đẩy bã ra ngoài và nước ép chảy ra một cách tự nhiên.
Nhờ vậy nên máy hạn chế tiếng ồn tối đa khi sử dụng, không gây ảnh hưởng tới xung quanh và máy cũng có thể sử dụng liên tục trong thời gian dài hơn (tối đa khoảng 25 – 45 phút tuỳ từng loại máy).
Chất lượng nước ép
Có nên mua máy ép chậm hay máy ép thường sẽ phụ thuộc phần lớn vào chất lượng nước ép. Chúng ta cùng so sánh để phân biệt nước được ép ra từ 2 dòng máy này có gì khác nhau nhé:
Chất lượng nước ép của máy ép thường
Với lực xay của máy ép thường có thể tạo ra nhiệt lượng lên đến 70 độ C, đủ để phá vỡ phần lớn các vitamin và chất dinh dưỡng sẵn có trong nguyên liệu ép. Hơn nữa, khi các dưỡng chất có trong hoa quả bị phá vỡ cấu trúc, gặp không khí sẽ bị oxy hóa và tạo ra hiện tượng phân lớp trong cốc nước ép thành phẩm.
Bên cạnh đó thì nguyên liệu xay dưới lực xay ép ly tâm cũng không tách hết được phần nước trong nó, dễ gây ra tình trạng lãng phí. Nhất là đối với những hàng quán kinh doanh nước ép.
Chất lượng của máy ép chậm
Hoa quả được xay ra từ máy ép chậm thường sẽ đậm và đẹp hơn so với máy ép trái cây thường, mùi vị cũng sẽ thơm ngon và gần với vị trái cây tươi hơn. Đặc biệt, nước ép từ loại máy này sẽ không bị kết tủa hay tách nước như ở máy ép thường, máy cho nước ép ít bọt và không có nhiều bã nhỏ.
Vậy có nên mua máy ép chậm không khi đã có chứng minh rằng, nước ép thành phẩm từ máy ép chậm giữ được lượng khoáng chất, vitamin và chất dinh dưỡng nhiều hơn hẳn so với máy ép trái cây thông thường. Các vị ngọt, chua hay hương vị riêng của rau, củ quả cũng chân thật hơn. So về lượng bã và lượng nước ép, máy ép chậm cho được nhiều nước ép hơn với lượng bã khô hơn.
Vệ sinh
Với những bà nội trợ bận rộn thì một sản phẩm dễ dàng vệ sinh sẽ được ưu tiên hơn cả, bởi sẽ có nhiều thời gian hơn để làm những công việc khác. Vậy có nên mua máy ép chậm hay máy ép trái cây thường? Loại nào dễ dàng vệ sinh hơn?
- Máy ép trái cây thường: Với loại máy ép trái cây thường, người dùng cần tháo rời các bộ phận và vệ sinh tỉ mỉ sau khi sử dụng để làm sạch, cất giữ hoặc xay tiếp loại nguyên liệu khác nhau, tương đối phức tạp và mất thời gian.
- Máy ép chậm: Sau khi sử dụng, máy ép chậm có khả năng tự làm sạch, bởi bậy mà người dùng chỉ việc đổ nước vào là máy sẽ làm sạch căn bản, mọi chi tiết thì chủ cần tháo rời và rửa qua vòi nước là có thể cất giữ. Bên cạnh đó thì các bộ phận, chi tiết của máy ép chậm cũng cấu tạo đơn giản và dễ dàng vệ sinh.
Giá cả và bảo hành
Ngoài những yếu tố trên thì giá thành cùng chế độ bảo hành cũng là vấn đề quan trọng, được quan tâm hàng đầu. Cụ thể 2 dòng thiết bị này sẽ có mức giá ra sao?
- Máy ép thông thường: Máy ép trái cây thông thường người dùng chỉ cần chi từ 1 cho đến 4 triệu đồng là đã có một thiết bị chất lượng sử dụng tốt với chế độ bảo hành 1 cho đến 2 năm. Với một số thương hiệu uy tín như Panasonic, Philips, Pensonic…
- Máy ép chậm: Với máy ép chậm, phải cần tới 6 cho đến 10 triệu người dùng mới sở hữu được một chiếc máy chất lượng tốt của một số các thương hiệu uy tín như Kuving Hurom, Lamaca, Iruka,… Tuy nhiên thì chế độ bảo hành với thời gian dài từ 3 – 5 năm.
Tham khảo một số máy ép chậm tốt nhất bán chạy hiện nay
Cũng bởi sở hữu nhiều ưu điểm nổi bật nên máy ép chậm đang sở thành thiết bị xay ép hoa quả, rau củ rất được ưa chuộng trên thị trường Việt. Vậy có nên mua máy ép chậm không, sản phẩm nào tốt đang được bán chạy hiện nay?
1. Máy ép chậm Mishio MK60
Máy ép chậm Mishio MK60 là thiết bị đầu tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn. Thiết bị này đến từ thương hiệu gia dụng uy tín của Nhật Bản, rất quen thuộc và phổ biến trên thị trường Việt Nam.
Sở hữu thiết kế nổi bật với sắc đỏ ấn tượng, trang nhã. Mishio MK60 có 1 nút công tắt chung, 2 cốc nhựa 1 lít, cùng lưới lọc bằng thép không gỉ tiện dụng cho người dùng. Thiết bị có công suất 150W, tốc độ quay 60 vòng/ phút, kết hợp với lực cưỡng bức của máy người dùng có thể sử dụng nhiều giờ liền. Nó có thể nghiền nát thực phẩm hoàn toàn một cách nhanh chóng mà không cần mất thời gian cắt gọt.
Đặc biệt, nhờ được ứng dụng công nghệ tiên tiến nên Mishio MK60 có khả năng ép ra nước không bị oxi hóa, không biến chất thành phần. Đặc biệt là có thể ép được đa dạng các loại thực phẩm như: trái cây, rau, củ…
Thêm một điểm cộng không thể bỏ qua của máy ép chậm Mishio MK60 là chất liệu làm từ Ultem, ABS, Tritan, PP… an toàn, bền bỉ và giữ được độ bóng đẹp lâu dài. Nhờ đó mà “tuổi thọ” của máy cũng được kéo dài hơn hẳn.
Ngoài ra, nhờ thiết kế bắt mắt, tích hợp đa tính năng tiện ích, dễ dàng tháo lắp vệ sinh trong quá trình sử dụng, nên sản phẩm hiện đang rất được các chị em yêu thích và săn đón trên thị trường. Nếu bạn đang hỏi có nên mua máy ép chậm này không thì câu trả lời là hoàn toàn đáng mua nhé!
Giá tham khảo: 2.200.000 đồng
2. Máy ép trái cây chậm Philip HR 1889
Philips HR1889 cũng là một trong những dòng máy ép chậm rất được ưa chuộng hiện nay. Máy sở hữu thiết kế của máy khá nhỏ gọn, sang trọng, hiện đại và chắc chắn với công suất 150W. Điều này giúp máy hoạt động ổn định hơn, nhanh hơn và cho ra lượng nước ép nhiều hơn.
Máy sở hữu ống ép với đường kính lớn, giúp tiết kiệm rất nhiều thời gian, bởi người dùng sẽ không cần mất công sức và thời gian cắt nhỏ trái cây hay rau củ trước khi ép. Công nghệ Micro Masticating mà thương hiệu Philips thêm vào dòng máy này sẽ giúp lưu giữ lên tới 90% lượng dưỡng chất có trong rau củ, giúp cho ra thành phẩm thơm ngon và giàu dinh dưỡng hơn.
Bên cạnh đó, chiếc máy ép Philips HR 1889 này còn được trang bị tính năng ngăn nhỏ giọt rất tiện lợi, vừa giúp tiết kiệm nguyên liệu, vừa giúp giữ lại lượng nước ép tối đa. Không những vậy, các bộ phận của chiếc máy ép chậm này có thể dễ dàng tháo rời, giúp việc làm sạch, vệ sinh máy diễn ra nhanh chóng và hiệu quả hơn.
Giá tham khảo: 3.450.000đ
3. Máy ép chậm Kuvings NS-625CBS2
Sở hữu một chiếc máy ép chậm Kuvings NS- 625CBS2 chắc hẳn đang là mơ ước của rất nhiều chị em. Vậy có nên mua máy ép chậm này hay không? Thiết bị này có thể mang đến lượng nước ép nguyên chất gấp 1,5 lần so với thông thường, đồng thời hạn chế được tình trạng tách nước, nổi bọt, các chất dinh dưỡng, vitamin sẽ được giữ lại gần như hoàn toàn.
Kuvings NS-625CBS2 được thiết kế với phần miệng ép thông minh 2 trong 1 thế hệ mới O Type Flap Gate với đường kính 8,2cm. Nhờ đó mà người dùng thoar sức ép hoa quả mà không cần mất thời gian cắt nhỏ.
Ngoài ra, Kuvings NS-625CBS2 còn đem đến sự an toàn tuyệt đối cho người dùng, bởi dao ép của sản phẩm được làm nên từ thép không gỉ cao cấp, nhựa dùng trong y tế với đặc tính chống ăn mòn cao, chống bám bẩn cực tốt. Hơn nữa, thiết bị còn được trang bị nắp chặn và thang đo thông minh Smart Cap, đem đến tác dụng ngăn ngừa rò rỉ nước ép ra bên ngoài cực tốt.
Giá tham khảo: 8.990.000 đồng
Chúng ta không thể phủ nhận những lợi ích mà máy ép chậm đem lại cho người dùng. Việc có nên mua máy ép chậm hay không sẽ còn phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng cũng như điều kiện kinh tế của gia đình bạn. Nếu bỏ qua yếu tố giá thành thì máy ép chậm thực sự là một sản phẩm rất đáng để sử dụng đấy! Còn nếu không có nhiều kinh phí thì máy ép ly tâm cũng là một lựa chọn không tồi. Hãy trở thành người mua hàng thông thái để chọn ra cho mình sản phẩm phù hợp nhất nhé!
