Top 10 Đặc sản Nghệ An nổi tiếng siêu ngon làm quà biếu mang về

Một trong những lý do khiến Nghệ An gây ấn tượng mạnh với du khách chính là các món đặc sản Nghệ An vừa độc đáo lại vừa chất lượng. Ở đây, du khách có thể tự do khám phá, thưởng thức và mua quà cho những người thân yêu của mình. Vậy đặc sản Nghệ An gồm những gì? Hãy cùng mình tìm hiểu trong bài viết sau đây các đặc sản Nghệ An ngon ấn tượng nhất.

1. Đặc sản Nghệ An – cháo canh

Một trong những món ăn nổi tiếng ở Thành Phố Vinh – Nghệ An đó là cháo canh, bạn có thể dễ dàng chế biến món cháo này ở bất cứ đâu. Món ăn được làm không quá cầu kỳ, bánh được làm bằng bột mì và bột gạo, nhào thành sợi rồi xé nhỏ, chần qua rồi để khô ráo.

Đặc sản Nghệ An

Nếu bạn đã ăn qua món này thì chắc chắn khó lòng quên được, vì nước lèo đậm đà, nguyên liệu đa dạng với thịt, trứng cút, hành lá, tiêu … phải nói là mê luôn. Đặc sản Nghệ An này luôn làm chúng ta say mê, cuốn hút với những hương vị đậm đà, dân dã.

Mức giá: 30.000đ – 40.000đ / tô

Địa chỉ:

  • Bánh canh cá lóc – 55 Hermann Gmeiner, Hưng Phúc, TP Vinh, Nghệ An
  • Cháo bà Vinh – 136 Hồng Bàng, Lê Mao, TP Vinh, Nghệ An

2. Ngô nướng sốt cay

Đối với một món ăn vặt chúng ta có thể dễ dàng tìm thấy ở những quán vỉa hè về đêm và không thể bỏ qua món bắp nướng sốt cay. Ngô được rửa sạch, để ráo rồi quết với nước sốt bơ ớt sau đó nướng trên than hồng. Đối với những ai ghé thăm thì không thể bỏ lỡ món ăn đặc sản Nghệ An hấp dẫn này.

dac-san-nghe-an-1

Giá dao động: 10.000 – 15.000 đồng / cái

Địa chỉ:

  • Ăn vặt Bắp nướng – 558, Hưng Xá, Hưng Nguyên, Nghệ An
  • Quán ăn đêm – 8 Hồ Sỹ Dương, Hưng Bình, TP Vinh, Nghệ An
  • Bắp nướng – Trần Phú, Hưng Dũng, TP Vinh, Nghệ An
XEM THÊM:  3 Cách làm dưa giá giòn ngon, chua ngọt ăn giảm ngán tại nhà

Tham khảo: Top 10 đặc sản Quảng Bình nổi tiếng, mua làm quà rất hợp, ăn rất ngon

3. Bánh mướt – Đặc sản Nghệ An

Khi có dịp đến Nghệ An không thể không thử món bánh này, đây là những món ăn sáng bổ dưỡng được người dân địa phương lựa chọn. Bánh có màu trắng và trông rất giống bánh cuốn miền Bắc và miền Nam, mà người ta gọi là bánh mướt. Bánh mướt thường được ăn kèm với giò, chả,… và chấm với 1 chén nước mắm chua ngọt và thêm đôi chút vị cay. Đây là món ăn vô cùng ngon và hoàn hảo để lựa chọn đối với bữa sáng.

dac-san-nghe-an-2

Mức giá: 15.000 – 25.000 đồng / cái

Địa chỉ:

  • Bánh mướt Việt Hiệp – 31 Nguyễn Thái Học, Lê Lợi, TP Vinh, Nghệ An
  • Bánh mướt Lan Thanh – Số 7 Phan Chu Trinh, Đội Cung, TP Vinh, Nghệ An

4. Bánh ngào

Bánh Ngào Nghệ An là một loại bánh dân dã của người dân địa phương mà bạn có thể dễ dàng tìm mua ở bất cứ đâu từ chợ, gánh hàng rong,

Bánh Ngào cũng rất giống với bánh trôi miền Bắc, được làm bằng bột nếp và mật mía. Loại bánh này có độ dai, béo ngậy quyện với vị ngọt của mật mía tạo nên một hương vị rất riêng. Nhất là vào những ngày mưa, được thưởng thức một món bánh ngào ngọt lịm thật ấm lòng!

Giá dao động: 10.000đ – 15.000đ / cái

Địa chỉ: Bánh ngào Đội Cung – 030 Đào Tấn, Đội Cung, TP Vinh, Nghệ An

5. Bánh đa xúc hến

Khi đến với Nghệ An, bạn không thể không nếm thử món bánh xúc hến được làm từ những nguyên liệu rất đơn giản, mang đậm hương vị địa phương của người miền trung.

Món ăn này được chế biến bởi người dân đầu tiên rửa sạch trai, cho vào nồi luộc chín để tách vỏ. Tiếp theo, xào hến với các gia vị như tỏi, hành, ớt rồi ăn kèm với bánh tráng và đậu phộng rang. Món ăn này tuy đơn giản nhưng lại để lại hương vị khó quên trong lòng thực khách. Đây là món ngon đặc sản Nghệ An chúng ta nên thử .

XEM THÊM:  Top 10 Cách làm thạch trà sữa độc lạ, ngon, hấp dẫn dễ làm nhất

dac-san-nghe-an-3

Khoảng giá: 15.000đ – 25.000đ / cái

Địa chỉ: Quán bia Vân Anh – 120 Hải Thượng Lãn Ông, Hà Huy Tập, TP Vinh, Nghệ An

6. Ốc xào

Ốc xào từ lâu đã trở thành một trong những đặc sản Nghệ An được nhiều người biết đến. Món ốc xào này thường được ăn kèm với bánh tráng và rau sống. Những con ốc được các đầu bếp lành nghề chế biến một cách tỉ mỉ, khéo léo. Hương vị béo ngậy của ốc và cay của ớt, giòn của bánh tráng cùng với rau sống tươi ngon không thể nào cưỡng lại được! Đặc biệt mức giá bình dân của món ăn đặc sản Nghệ An này cho phép bạn tha hồ thưởng thức mà không lo cháy túi.

Mức giá: 30.000đ – 50.000đ / đĩa

Địa chỉ:

  • Quán Ốc – 23 Nguyễn Sỹ Sách, Hưng Bình, TP Vinh, Nghệ An
  • Quán ốc ngon nhất tại Vinh – Quán ốc Bà Liên – 78 Nguyễn Thái Học, Lê Lợi, TP Vinh, Nghệ An
  • Ốc Hoa – Đường Trường Chinh, Lê Lợi, TP Vinh, Nghệ An

Tham khảo: Top 8 Đặc Sản Đà Lạt ngon, nổi tiếng làm quà ý nghĩa và chất lượng

7. Nhút Thanh Chương

Nhút Thanh Chương nghe có vẻ kỳ quặc nhưng đó là đặc sản Nghệ An nổi tiếng. Nhút Thanh Chương hay còn gọi là mít rang muối là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Khi làm bạn nên chọn quả mít có vỏ xanh sau đó rửa sạch, bỏ hạt rồi ngâm với nước vo gạo.

dac-san-nghe-an-4

Cắt mít thành múi, sau đó đem phơi nắng khoảng 1 tiếng cho mít khô và se lại. Cuối cùng cho vào lọ cùng với các nguyên liệu như tỏi, gừng, nước muối, tỏi … Sau khoảng 6 đến 7 ngày là bạn có thể ăn được.

Khoảng giá: 40.000đ – 60.000đ / kg

Địa chỉ: Nhút Thanh Chương – TT. Thanh Chương, Nghệ An

8. Giò bê Nam Đàn

Bê là một trong những đặc sản nổi tiếng của xứ Nghệ. Món ăn này sử dụng những nguyên liệu đơn giản, cây nhà lá vườn nhưng được chế biến rất cầu kỳ, người dân nơi đây sử dụng vị ngọt của thịt để làm nên món bê thui hồng ngon. Thịt bê với các gia vị đậm đà như mắm, tiêu, trứng tạo nên một hương vị béo ngậy, bổ dưỡng.

XEM THÊM:  3 cách nấu súp bào ngư giàu dinh dưỡng, tẩm bổ cho gia đình

dac-san-nghe-an-5

Khoảng giá: 220.000 – 280.000 đồng / kg.

Địa chỉ:

  • Hầm bê Sơn Cẩm – Ngã 3 Chợ, Nam Nghĩa, Nam Đàn, Nghệ An
  • Quán Tuyên Hùng Chuyên Bò Năm Nghĩa – xóm 1 Nam Hưng, Nam Đàn, Nghệ An
  • Giò bê Minh Hiền – Quốc lộ 15, Nam Nghĩa, Nam Đàn, Nghệ An

9. Bánh gai xứ Dừa- Nghệ An

Đây là một trong những đặc sản Nghệ An không thể thiếu đối với người dân Nghệ An trong dịp lễ hội mùa xuân. Món bánh tráng này được làm từ những nguyên liệu đơn giản như gạo nếp, đậu xanh, dừa tươi, tuy nhiên những nguyên liệu này phải được lựa chọn kỹ càng mới có thể tạo nên một chiếc bánh ngon. Bánh Gai là sự hòa quyện của bột nếp dẻo mềm, đậu xanh dẻo thơm và dừa bào sợi giòn, béo.

Mức giá: 2.000 – 3.000 đồng / cặp

Địa chỉ : Bánh gai Dốc Dừa – Quốc lộ 7, Tượng Sơn, Anh Sơn, Nghệ An

10. Mía hấp gừng

dac-san-nghe-an-6

Khi đến Thành Phố Vinh, bạn có thể tìm thấy và dễ dàng mua được món mía hấp gừng này trên khắp các con phố. Mía đem rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt khúc nhỏ rồi cho gừng xay vào. Món ăn này sẽ mang đến sự kết hợp hương vị thanh tao của mía và gừng, nhất là vào mùa đông lạnh giá thì không gì bằng món đặc sản Nghệ An mía hấp gừng này.

Mức giá: 5.000 – 7.000 đồng / phần

Địa chỉ: Vỉa hè đường Đinh Công Tráng, TP Vinh, Tỉnh Nghệ An

Trên đây là 10 đặc sản Nghệ An cực nổi tiếng không thể bỏ qua khi đến vùng đất này. Nếu có cơ hội đến Nghệ An, bạn có thể đến và thử những món ăn đặc biệt ở đây. Chúc mọi người có những trải nghiệm ẩm thực thật thú vị.

5/5 - (1 bình chọn)

Mai Anh

Mai Anh

Trên thị trường ngày càng có nhiều sản phẩm đa dạng về mẫu mã, tính năng để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, bởi vậy khó khăn của người tiêu dùng là lựa chọn cho mình một sản phẩm phù hợp và chất lượng. Mai Anh hi vọng qua những bài reviews, đánh giá, tổng hợp của mình trên Phongreviews sẽ giúp cho quý đọc giả lựa chọn được cho mình những sản phẩm ưng ý. Mai Anh và đội ngũ tác giả trên Phongreviews rất mong nhận được những ý kiến đóng góp của mọi người nhằm nâng cao chất lượng nội dung và ngày càng nhiều sản phẩm được đánh giá, reviews hơn nữa. Cảm ơn quý đọc giả đã ghé thăm.

We will be happy to hear your thoughts

      Leave a reply

      Phong Reviews
      Logo
      Enable registration in settings - general