Mai Anh
Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp thơ mộng mà còn có những món ăn ngon. Nói đến ẩm thực Đà Lạt thì không thể không kể đến bánh căn, bánh căn Đà Lạt là một trong những món ăn sáng phổ biến nhất ở nơi đây. Trên các con đường trong thành phố, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những quán bánh căn. Nhưng lựa chọn được quán bánh căn nào ngon phù hợp với khẩu vị không phải là điều dễ dàng. Sau đây chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn top 8 quán bánh căn Đà Lạt ngon nức tiếng được yêu thích nhất.
1. Bánh Căn 14 Tăng Bạt Hổ
Đà Lạt được biết đến là nơi có nhiều danh lam thắng cảnh đẹp, nổi tiếng và hấp dẫn du khách. Tuy nhiên nơi đây không chỉ có thiên nhiên, khung cảnh hùng vĩ, thơ mộng mà còn có nhiều món ăn đồng quê bình dị, phong phú siêu ngon và bánh căn Đà Lạt cũng là một trong số đó.
Quán nằm gần chợ Đà Lạt, các bạn đi đến cuối đường Tăng Bạt Hổ rẽ vào là đến. Không gian quán nhỏ nhưng lại không quá chật chội, đủ để kê vài bộ bàn ghế nhựa nhỏ với nhau. Khu vực chế biến cũng gần bàn ăn, tạo cảm giác thân mật giữa người làm và người thưởng thức, thực khách có thể trực tiếp theo dõi quy trình làm ra những mẻ bánh hộp mới lạ và thú vị.
Bánh Căn 14 Tăng Bạt Hổ luôn được đảm bảo chất lượng nhất. Bánh được làm bằng cách trộn bột và gạo, cơm nguội khô rồi đổ vào các lỗ nhỏ của khuôn bánh, nướng đến khi khô rồi cho nhân vào tùy theo khẩu vị của từng thực khách (trứng, tôm, thịt,…). Sau đó chủ quán sẽ đậy kín nắp và lấy ra khi bánh chín mềm, có độ đặc sánh, giòn rụm. Đây là một quán bánh căn Đà Lạt mà các bạn không thể bỏ qua khi có dịp ghé thăm vùng đất này đâu nhé.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Tại số 14 Tăng Bạt Hổ, P. 1, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 091 930 5152
- Fanpage: https://www.facebook.com/banhcan14tangbatho/
- Giờ mở cửa: 13:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 20.000 VND
2. Quán bánh căn hải sản Thuý
Bánh căn hải sản Thúy được du khách đánh giá là rất ngon. Không giống như những quán bánh căn khác chuyên về nhân thịt bằm và trứng. Quán bánh căn hải sản Thúy có nhân bánh đa phần là hải sản tươi ngon. Hải sản được chủ quán lựa chọn kỹ lưỡng, hải sản phải tươi mới mang đến chất lượng cho món ăn, bánh căn giòn rụm bên trong là nhân bánh thơm lừng với tôm, mực… tươi ngon hứa hẹn sẽ là nơi có thể chiều lòng những thực khách khó tính.
Không gian quán sạch sẽ, thoáng mát mang đến cho bạn cảm giác thư thái nhất. Đây là quán bánh căn Đà Lạt không chỉ được du khách mà còn được những người dân nơi đây vô cùng yêu thích. Vì vậy nếu có dịp ghé thăm Đà Lạt, hãy thưởng thức quán bánh căn vô cùng thơm ngon này nhé.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Tại số 20 Ấp Đường Ánh Sáng, Phường 1, TP Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng.
- Số điện thoại: 0389 607 559
- Giờ mở cửa: 07:00 – 19:00
- Giá tham khảo: 4.000 – 50.000 VND
Tham khảo: Top 8 Quán bánh ướt lòng gà ngon ở đà lạt nổi tiếng ăn là mê
3. Bánh căn Ngọc – Đà Lạt
Đối với nền ẩm thực của thành phố, bánh căn Ngọc luôn được đánh giá cao nhất về chất lượng hảo hạng, thơm ngon và được nhiều thực khách yêu thích. Có thể nói rằng điều làm nên sự khác biệt của cửa hàng bánh căn này chính là sự chú ý tỉ mỉ đến từng chi tiết trong từng dịch vụ cũng như đồ ăn thức uống mang đến cho thực khách bữa ăn nhẹ hoàn hảo.
Với cơn sốt bánh căn trong thời gian gần đây và nhu cầu thưởng thức của giới trẻ, bánh căn Ngọc ra đời đã trở thành điểm đến thường xuyên của thực khách, đặc biệt là các bạn sinh viên. Không cần phải là chuyên gia mà bất cứ bạn trẻ mê ẩm thực nào cũng hiểu rằng một chiếc bánh ngon không thể tách rời yếu tố an toàn vệ sinh thực phẩm. Bánh căn Ngọc hiểu được nhu cầu này và ưu tiên sức khỏe của khách hàng, sử dụng những nguyên liệu có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Là một trong những quán bánh căn Đà Lạt nổi tiếng nhất khu vực, tuy hơi xa trung tâm thành phố nhưng bánh căn Ngọc lại rất thích hợp làm nơi “tụ tập” bạn bè ăn uống, tán gẫu vào những ngày cuối tuần. Với chất lượng món ăn cao, phục vụ chu đáo, chuyên nghiệp là phương châm của mình, bánh căn Ngọc đang phấn đấu là cái tên “phủ sóng” trên toàn thành phố, mãi mãi được thực khách yêu mến, tin tưởng, lựa chọn. Đây chắc chắn là quán bánh căn Đà Lạt đáng thử nhất nếu các bạn có dịp đến với nơi đây.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Tại số 5 Đường 3/4, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 0945 682 924
- Giờ mở cửa: 09h00 – 21h00
- Giá tham khảo: 15.000 – 30.000 VND
4. Quán bánh căn xíu mại Cây bơ nổi tiếng
Bánh căn xíu mại Cây bơ là một quán nhỏ dưới gốc cây bơ lớn trên đường Tăng Bạt Hổ. Quán mở cửa vào mỗi buổi sáng nên đây được xem là địa chỉ ăn sáng ngon và đáng tin cậy. Nơi đây dành cho những thực khách muốn có một bữa ăn ngon và rẻ ở Đà Lạt.
Mỗi một suất bánh căn sẽ có khoảng 10 cái, với đủ loại hương vị cho bạn lựa chọn như: trứng cút, thịt bằm, tôm,… ngoài ra ở đây có bán các món ăn kèm rất hấp dẫn. Bánh căn ở đây được chiên nóng giòn mà không hề ngấy. Nước chấm ăn kèm có hai loại là nước mắm ngọt và nước mắm nêm tùy sở thích của mọi người, đặc biệt loại nước chấm nào ăn chung cũng có độ ngọt riêng.
Không chỉ hút hồn người dân địa phương, bánh căn xíu mại Cây Bơ còn thu hút rất nhiều khách du lịch nên nếu muốn thưởng thức món bánh nóng hổi vừa ra lò ở đây bạn có thể phải đợi một lúc. Nếu ai đó đến Đà Lạt và đến thử quán bánh căn Đà Lạt này sẽ thấy hương vị nhẹ nhàng, giản dị và ngon đến lạ lùng bởi nó chứa đựng cái chất riêng của Đà Lạt mà không nơi nào có được.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Tại số 56 Tăng Bạt Hổ, P. 1, Thành Phố Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 097 528 9709
- Giờ mở cửa: 6:00 – 11:30
- Giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VND
Tham khảo: Top 10 Quán bar Đà Lạt nổi tiếng cực chill được yêu thích nhất
5. Bánh căn A Cát Đà Lạt
Đây là một trong những quán bánh căn mới ra đời nhưng được rất nhiều du khách và người dân địa phương yêu thích. Bánh căn A Cát Đà Lạt tọa lạc tại khu Golf Valley của trung tâm thành phố. Khuôn viên rộng rãi, thoáng mát, có chỗ để xe thoải mái khi du khách đến thưởng thức.
Nhân bánh có các loại như trứng, gà, trứng cút, bò, hải sản, mực và các loại nhân khác. Nước mắm ăn kèm có nhiều loại như nước mắm hành, mắm nêm, nước chấm xíu mại…tùy theo sở thích mà bạn có thể chọn loại nước dùng phù hợp với mình nhất. Ngoài ra, ở cửa hàng này còn có các loại rau và kim chi ăn kèm cực kỳ ngon. Không gian quán tương đối rộng rãi thoáng mát, nhân viên phục vụ tận tình, bếp làm bánh với công suất lớn, những mẻ bánh được cho ra lò nhanh chóng bởi vậy mà bạn không phải đợi quá lâu so với các tiệm bánh khác. Đây chắc chắn là quán bánh căn Đà Lạt bạn nhất định phải đến thưởng thức khi có dịp ghé thăm vùng đất thơ mộng này nhé.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Tại H55 Nguyễn Thị Nghĩa, Phường 2, Đà Lạt.
- Số điện thoại: 0706 7787 79
- Giờ mở cửa: 06:30 – 21:00
- Giá tham khảo: 4.000 – 8.000 VND
6. Bánh căn Dốc Nhà Làng
Một cái tên khác không thể thiếu khi thưởng thức bánh căn Đà Lạt là quán bánh căn Cô Chín – Bánh căn Dốc Nhà Làng. Đúng như tên gọi, nhà hàng này nằm trên một con dốc khá dài, lại nằm trong một con hẻm nhỏ nên hơi khó tìm nhưng chỉ cần cố gắng một chút thì có lẽ bạn sẽ thấy là hoàn toàn xứng đáng để thưởng thức món bánh vô cùng ngon miệng này.
Bánh căn ở đây có hai loại chính là bánh trứng cút hoặc bánh căn trứng gà, các bạn có thể chọn lòng đào hoặc chín tới tùy thuộc vào sở thích của mình. Ăn kèm với bánh là một bát xíu mại ấm nóng, không có dầu mỡ như những nơi khác chính là điểm nhấn của quán bánh căn này. Bạn có thể chấm bánh với nước chấm ngọt hoặc nước mắm mặn tùy sở thích, đặc biệt nước chấm ở đây rất ngon, nếu bạn muốn cảm nhận được trọn vẹn nhất hương vị bánh căn ở đây thì có thể thử nhé.
Trong tiết trời se lạnh ở Đà Lạt, thường xuyên được ăn một đĩa bánh căn nóng hổi, giòn tan, kèm theo một bát xíu mại nóng hổi, bạn sẽ cảm nhận được một cảm giác ấm áp tuyệt vời mà ít nơi nào có thể mang lại được. Nguyên liệu chính cũng là gạo nhưng cách chế biến cầu kỳ và phức tạp đã tạo nên một chiếc bánh giòn tan. Nhằm mang đến sự thưởng thức trọn vẹn cho mọi khách hàng, bánh căn Dốc Nhà Làng không ngừng duy trì và cải tiến. Chắc chắn rằng đây sẽ là một quán bánh căn Đà Lạt bạn không thể bỏ qua khi thưởng thức món đặc sản này nhé.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Tại số 1 Nhà Chung, P.3, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 09:00 – 20:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 30.000 VND
- Số điện thoại: 0633 827 690
Tham khảo: Top 10 Quán nướng Đà Lạt ngon, rẻ, view cực đẹp, cực Hot
7. Địa chỉ bán bánh căn Lệ
Đây là một trong những quán bánh căn Đà Lạt nổi tiếng và được nhiều du khách yêu thích. Bánh Căn Lệ nằm khuất trong một con hẻm nhỏ trong thành phố. Muốn tìm được cửa hàng phù hợp bạn nên hỏi người dân ở đây để biết thêm thông tin chính xác. Bánh có rất nhiều loại nhân như thịt bò xay, trứng cút, trứng gà,… lớp vỏ giòn rụm ăn kèm với bát nước chấm xíu mại và rất nhiều hành phi.
Ngoài ra, quán bánh căn Đà Lạt này còn phục vụ các món đặc sản Đà Lạt như trà sữa, sữa chua phô mai, bánh flan. Không gian nhỏ với hai đầu bếp bánh và một người phục vụ. Thường mất khoảng 20 phút để lấy bánh vì vậy mà trong khi đợi bánh bạn có thể thưởng thức một số món ăn liền khác của quán.
Nhắc đến bánh căn Lệ chắc hẳn không ai ở đây là không biết, bởi nơi đây không chỉ có món bánh căn ngon mà cô chủ quán cũng luôn vui vẻ, mến khách. Bánh căn có vị béo ngậy của thịt băm và lòng đỏ trứng cút, được nhiều người yêu thích. Ăn đĩa bánh căn nóng hổi với chén xíu mại thơm phức mới đúng chuẩn bánh căn Đà Lạt. Vì vậy mà đây là một quán bánh căn Đà Lạt bạn không thể bỏ qua.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Tại số 27/44 Yersin, P. 10, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 093 318 95 96
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 30.000 VND
8. Quán bánh căn Nhà Chung Đà Lạt
Bánh căn Nhà Chung rất nổi tiếng trong giới trẻ Đà Lạt và du khách thập phương. So với con đường Tăng Bạt Hổ nổi tiếng hầu như đều phục vụ món bánh này thì ở phố Nhà Chung chỉ có vài quán. Tuy nhiên hàng quán ở đây dường như lúc nào cũng đông khách, có khi phải xếp hàng dài mới mua được vài ba chiếc về ăn. Như vậy mới thấy được sức hút và sự quan tâm rất lớn của khách hàng với quán bánh căn Đà Lạt này.
Bánh căn Nhà Chung có nhiều loại nhân như thịt bò xay, trứng lòng đào… Món ăn kèm siêu ngon với nước chấm có xoài xanh, hành phi, mỡ hành và chút đậu phộng. Nơi đây hứa hẹn sẽ là quán bánh căn Đà Lạt đem lại cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Tại số 1 Nhà Chung, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số điện thoại: 093 318 9596
- Giờ mở cửa: 14:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 VND
Trên đây là top 8 quán bánh căn Đà Lạt thơm ngon, được thực khách yêu thích nhất. Bánh căn Đà Lạt là một món ăn truyền thống, dân dã mang đậm bản sắc văn hóa của con người nơi đây. Hy vọng rằng qua bài viết này các bạn đã có thể lựa chọn được quán bánh căn phù hợp với sở thích, chúc các bạn có một chuyến đi vui vẻ bên người thân và bạn bè.
