Mai Anh
Nước ép bưởi rất giàu vitamin C, vitamin B6, magie, kali và chất xơ. Chính vì thế, nước ép bưởi là thức uống cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Những người bị suy giảm hệ miễn dịch và thiếu hụt dinh dưỡng nên uống nước bưởi thường xuyên. Uống nước ép bưởi giúp mạch máu lưu thông, giảm nguy cơ đau tim, đột quỵ cũng như cơ thể luôn trong tình trạng thư thái. Đối với chị em phụ nữ, nước ép bưởi sẽ là thần dược giúp se khít lỗ chân lông, giảm sưng tấy, trẻ hóa, tiêu viêm, làm lành các vết thương trên da. Hãy cùng bài viết dưới đây khám phá công thức, cách làm nước ép bưởi tươi ngon, đẹp da đẹp dáng lại tốt cho sức khỏe!
1. Cách làm nước ép bưởi sơ ri giàu chất dinh dưỡng
Trong y học dân gian, sơ ri có đặc tính bảo vệ sức khỏe chống lại các bệnh thông thường như ho và cảm lạnh. Ngoài ra nó còn giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng bệnh tật, ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư vì sơ ri có thể ngăn ngừa tác hại của các gốc tự do ảnh hưởng đến cơ thể. Chính vì những điều tốt đẹp này mà quả sơ ri mang lại nên chúng ta hãy làm ngay những ly nước ép bưởi sơ ri thơm ngon, dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu cách chế biến làm ra nước ép bưởi sơ ri đơn giản ngay tại nhà.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 quả bưởi
- 200g sơ ri đỏ
- Nước trái cây 20 ml
- 50 ml nước đường (hoặc đường trắng)
- Một ít đá viên
Cách làm nước ép bưởi từ quả sơ ri
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu đã chuẩn bị trên
- Đầu tiên, bạn bóc vỏ bưởi, tiếp đó tách lấy phần trong cùng của múi bưởi, bỏ hạt.
- Bạn nhặt sơ ri bỏ cuống, rửa sạch và để ráo.
Bước 2: Ép lấy nước từ bưởi và sơ ri
- Bạn cho lần lượt bưởi và sơ ri vào máy ép trái cây rồi ép lấy nước.
- Bạn cho nước ép sơ ri vào hộp, thêm 20ml nước ép và 50ml nước đường rồi khuấy đều cho các thành phần hóa tan.
Lưu ý: Bạn cũng có thể xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố và lọc qua rây để loại bỏ thịt quả nhé!
Bước 3: Thành phẩm
Bạn rót nước ép bưởi từ quả sơ ri ra ly, thêm vài viên đá cùng với đó thêm vài quả sơ ri lên trên và thưởng thức hương vị chua chua ngọt ngọt tươi mát tuyệt vời của sự hòa quyện hoàn hảo giữa bưởi và sơ ri mọng nước! Nước ép này không tốn nhiều thời gian mà lại chứa nhiều vitamin tốt cho da và còn có thể giải nhiệt nữa đấy!
2. Cách làm nước ép bưởi táo
Táo là loại trái cây phổ biến và quen thuộc nhất trên thế giới. Không chỉ ngon, chúng còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm carbohydrate, chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Táo là một món ăn nhẹ tuyệt vời khi bạn đói và chúng là một trong những loại trái cây được tiêu thụ nhiều nhất trên toàn thế giới. Đó chủ yếu là vì mùa nào cũng có táo nhưng chúng cũng rất ngon và rất linh hoạt khi được chế biến thành các món ăn. Nước ép bưởi táo hòa quyện giữa vị chua ngọt của bưởi với vị ngọt của táo rất hấp dẫn mang lại nhiều công dụng bổ ích cho sức khỏe như phòng chống ung thư, đột quỵ, giảm bệnh tim mạch và thanh lọc cơ thể hiệu quả.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 quả bưởi
- 1 quả táo
- 1 chút muối và đường
- 1 ít đá viên
Cách làm nước ép bưởi táo đơn giản mỗi ngày
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu để làm nước ép bưởi táo
- Đầu tiên, khi mua bưởi về, bạn hãy dùng tay gọt bỏ đầu, gọt vỏ rồi chia múi bưởi thành từng múi nhỏ. Sau đó, cho bưởi ra đĩa ướp với 1,5 muỗng canh đường, đảo đều, để múi bưởi ngấm gia vị trong 10 phút.
- Táo các bạn rửa trực tiếp dưới vòi nước cho sạch và để ráo khô. Tiếp theo, bạn dùng dao cắt bỏ phần cuống rồi cắt thành từng khối vuông nhỏ.
- Để táo không bị thâm đen, trước tiên bạn nên ngâm với nước muối nhạt khoảng 3 phút, sau đó rửa lại 1-2 lần với nước sạch, để ráo.
Bước 2: Xay và lọc lấy nước ép bưởi táo
- Khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu, bạn lấy máy xay sinh tố, sau đó cho bưởi và táo đã sơ chế vào tiếp tục xay nhuyễn ở mức độ trung bình trong khoảng 1-2 phút.
- Khi hỗn hợp sánh mịn thì tắt máy xay đi. Tiếp theo, bạn dùng khăn sạch, sau đó cho hỗn hợp đã xay vào, dùng tay bóp mạnh để lọc bớt nước cốt.
- Cuối cùng, rót ra ly có thêm vài viên đá và thưởng thức ngay thôi!
Bước 3: Thành phẩm
Ly nước ép bưởi táo màu hồng nhạt trông rất xinh. Hương thơm ngọt ngào của ly nước ép này là sự hòa quyện giữa vị chua của bưởi với vị ngọt thanh mát của táo. Khi ép bằng máy ép hay máy xay sinh tố, nước ép không bị váng, lợn cợn nhiều cấn rất khó uống. Bạn hãy cho ra ly thêm vào đó vài viên đá nhỏ để thưởng thức ngay món nước ép bưởi táo thơm ngon!
3. Cách làm nước ép bưởi cà rốt giàu vitamin A tốt cho sức khỏe
Cà rốt lần đầu tiên được trồng ở Afghanistan vào khoảng năm 900 sau Công nguyên. Nhiều người biết đến cà rốt với màu cam sáng đặc trưng của chúng, nhưng trên thực tế, cà rốt còn có các màu khác như tím hoặc vàng, đỏ và trắng. Loại củ phổ biến và đa năng này có thể thay đổi một chút tùy theo màu sắc, kích thước và vị trí. Đường trong cà rốt có vị ngọt nhẹ nhưng đôi khi cũng có thể mang mùi đất hoặc hơi đắng. Cà rốt là một loại rau củ lành mạnh, ngon, giòn và chứa nhiều beta-carotene, kali, vitamin K1, chất xơ và chất chống oxy hóa. Ăn cà rốt rất tốt để giảm cân, giúp cải thiện sức khỏe của mắt, giảm cholesterol và thậm chí có thể giảm nguy cơ ung thư. Chính vì thế sau đây chúng ta sẽ cùng tìm hiểu với ly nước ép bưởi cà rốt này cần nguyên liệu gì và cách làm ra sao.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Bưởi 500g (2 quả nhỏ)
- 300g cà rốt (khoảng 2 củ)
- Gừng 20 g (1 nhánh nhỏ)
Cách làm nước ép bưởi cà rốt
Bước 1: Sơ chế những nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên
- Đầu tiên, khi mua bưởi về, bạn dùng dao gọt vỏ, sau đó cắt các múi bưởi thành những khối vuông nhỏ.
- Đối với cà rốt, bạn bỏ cuống, gọt bỏ vỏ, rửa trực tiếp dưới vòi nước, lau khô rồi thái sợi nhỏ.
- Cuối cùng, bạn gọt vỏ gừng, rửa sạch với nước, lau khô rồi thái thành từng lát mỏng.
Bước 2: Ép lấy nước bưởi và cà rốt
- Với các nguyên liệu đã chuẩn bị xong, bạn lấy máy ép trái cây rồi cho lần lượt tất cả bưởi, gừng, cà rốt đã sơ chế vào và ép thật kỹ để lấy hết nước cốt.
- Tiếp theo, bạn rót nước ép ra ly cho ít gừng vào và thưởng thức ngay thôi!
Bước 3: Thành phẩm
Món nước ép bưởi cà rốt màu đỏ cam thoạt nhìn rất hấp dẫn phải không các bạn. Nước ép có vị chua ngọt tự nhiên của bưởi và cà rốt, đặc biệt là vị cay cay nồng nồng cùng với một chút gừng có tác dụng trung hòa nước ép rất tốt, chắc hẳn bạn sẽ rất thích sau khi uống ly nước ép bưởi từ quả cà rốt giàu vitamin A bổ dưỡng này!
Như vậy trên đây là 3 cách làm nước ép bưởi giảm cân, đẹp dáng, thơm ngon tại nhà, mong rằng những thông tin chia sẻ trên sẽ có thể giúp bạn phần nào trong quá trình lên ý tưởng làm nước ép bưởi để tìm hiểu về những loại củ quả kết hợp với nước ép bưởi, nguyên liệu và cách làm sao cho hợp lý và thơm ngon. Nếu bạn đang có nhu cầu làm nước ép bưởi thì còn chần chờ gì mà không tham khảo ngay để tạo ra một thức uống dinh dưỡng cho gia đình mình nào.
