Diệu An
Nếu được hỏi làm thế nào để ăn những quả lê giòn, ngọt, mọng nước có lẽ hầu hết các bạn sẽ cắt thành từng miếng và dùng ngay nhưng trên thực tế, bạn có thể chế biến nhiều loại nước ép lê hấp dẫn. Nước lê không chỉ có vị ngọt, thơm ngon dễ uống mà nước ép lê còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng quan trọng giúp bạn giữ dáng và cải thiện nhiều vấn đề về sức khỏe. Vậy nước ép lê mix với gì để có được một ly nước ép thanh mát, giải nhiệt ngày hè? Dưới đây là 5 cách làm nước ép lê mix các loại hoa quả khác mà bạn có thể tham khảo.
Nước ép lê có tác dụng gì?
Khi ăn lê, bạn sẽ thấy loại quả này rất nhiều nước vì nước chiếm đến 84% trong 100 gram lê. Ngoài ra, có thể kể đến hàm lượng các chất dinh dưỡng ấn tượng khác như chất xơ, kali, vitamin A, vitamin…Đồng thời trong quả lê còn chứa các thành phần như flavonols, carotenoids và anthocyanins (đặc biệt là trong những loại lê vỏ đỏ). Đây là những dưỡng chất cần thiết cho các hoạt động quan trọng của cơ thể và giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh. Dưới đây là một số công dụng nổi bật của nước ép lê mà bạn không thể bỏ qua.
Thúc đẩy tiêu hóa
Các nhà dinh dưỡng khuyên bạn nên tiêu thụ chất xơ hàng ngày để theo dõi quá trình tiêu hóa. Ngoài chứng khó tiêu, chất xơ còn có thể chữa đau dạ dày và viêm ruột. Bạn sẽ rất vui khi biết rằng uống nước ép lê có thể khắc phục tình trạng đi tiểu không đều.
Ngăn ngừa chảy máu tự nhiên
Nước ép lê có thể là nguồn cung cấp vitamin K tự nhiên. Nó hoạt động như một chất làm đông máu trong cơ thể bạn. Thiếu vitamin K có thể khiến bạn dễ bị chảy máu cam, chảy máu nướu răng, rong kinh và bệnh trĩ. Tình trạng này diễn ra thường xuyên cũng có thể dẫn đến thiếu máu. Hãy đảm bảo thường xuyên bổ sung vitamin K thông qua nước ép lê để tránh xuất huyết tự nhiên.
Phòng chống ung thư
Nhiều nghiên cứu đã nhấn mạnh rằng các chất dinh dưỡng như catechin, quercetin, flavonols, beta-carotene, vitamin C và epicatechin là cần thiết để trung hòa tác động của các gốc tự do. Tiêu diệt các gốc tự do trước khi chúng khiến tế bào đột biến có thể giúp giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư. Bạn có thể tìm thấy những chất dinh dưỡng này cùng với vitamin C trong nước ép lê.
5 Cách làm nước ép lê mix quả ngon, thanh mát đơn giản tại nhà
Cách làm nước ép lê thực ra khá đơn giản, tất cả những gì bạn cần là một chiếc máy ép trái cây hoặc máy xay sinh tố, một vài quả lê và có thể là các nguyên liệu khác nếu bạn muốn món nước ép của mình nổi bật hơn một chút. Lê có hương vị rất nhẹ và là loại nước ép lý tưởng để kết hợp với các hương vị khác như táo, cam, cần tây, bạc hà hoặc chanh. Dưới đây là 1 số cách làm nước ép lê mix hoa quả giúp bạn không còn phải suy nghĩ xem sẽ làm nước ép lê mix với gì nữa nhé.
1. Cách làm nước ép lê mix dứa
Lê là loại quả thanh mát có vị ngọt dịu nhẹ nên có thể kết hợp với rất nhiều loại trái cây khác nhau. Vì vậy mà câu hỏi đặt ra cho mỗi bà nội trợ đó là hôm nay sẽ làm nước ép lê mix với gì. Nếu như bạn đang muốn thưởng thức một ly nước ép lê thanh thanh, ngọt ngọt mà lại giúp giải nhiệt ngày hè cực kì tốt thì nước ép lê mix dứa là một sự lựa chọn hoàn hảo. Dưới đây là cách làm nước ép lê mix dứa cực kì đơn giản mà bạn có thể tham khảo để làm tại nhà nhé.
Nguyên liệu
- Dứa 1 trái
- Lê 1 trái
- Nước 100 ml
- Đường 3 muỗng canh
- Muối 1/2 muỗng cà phê
Cách làm nước ép lê mix với dứa
Bước 1: Đầu tiên khi mua dứa về bạn dùng dao cắt bỏ đầu và bỏ hết mắt hoặc bạn cũng có thể nhờ người bán sơ chế cho mình nhé. Tiếp theo, bạn bổ quả dứa thành 4 phần đều nhau, bạn cũng có thể loại bỏ 1 chút phần lõi bên trong cùng của quả dứa nếu muốn. Đối với lê, bạn chỉ cần rửa sạch với nước sau đó gọt vỏ rồi cắt thành từng miếng vuông nhỏ là được.
Bước 2: Khi các nguyên liệu đã chuẩn bị xong, bạn dùng máy xay sinh tố, sau đó cho 1 quả dứa, 1 quả lê, 1/2 thìa muối, 3 thìa đường và 100ml nước rồi xay nhuyễn ở mức trung bình trong khoảng 3 – 5 phút. Khi hỗn hợp mịn, bạn tắt máy, lọc nước cốt qua rây rồi rót ra ly và thưởng thức. Nếu nhà bạn đã có máy ép trái cây thì bạn chỉ cần cho 2 loại quả này từ từ vào máy và ép cho đến khi hết các nguyên liệu là được.
Bước 3: Nước ép lê dứa tuy đơn giản nhưng thơm ngon hấp dẫn cả gia đình trong ngày hè oi nóng. Một ly nước ép lê dứa màu vàng óng ánh có vị ngọt nhẹ của lê xen lẫn vị chua thanh tự nhiên của dứa quả là đáng thử.
2. Cách làm nước ép lê ổi
Vị ngọt nhẹ của lê hòa cùng một chút vị chua nhẹ của ổi giúp giải cơn khát rất hiệu quả. Ngoài ra, nước ép lê mix với ổi cũng là một gợi ý lý tưởng cho những ai đang có ý định giảm cân và muốn giữ dáng. Dưới đây là cách làm nước ép lê ổi vô cùng đơn giản lại thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Nguyên liệu
- Ổi 3 trái
- Lê 2 trái
- Đường 4 muỗng cà phê
- Muối 1 ít
- Nước lọc 1 ít
Cách làm nước ép lê mix với ổi tốt cho sức khỏe
Bước 1: Ổi mua về bạn ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút rồi rửa sạch với nước, để ráo sau đó cắt bỏ 2 phần đầu. Tiếp theo, bạn cắt ổi thành từng miếng nhỏ sau đó bỏ hạt rồi cho vào tô lớn (nếu bạn có một chiếc máy ép khỏe thì không cần bỏ hạt ổi đi đâu nhé). Quả lê bạn cũng rửa sạch sau đó gọt vỏ, bỏ phần hạt bên trong và cắt thành những khối nhỏ.
Bước 2: Thêm 3 thìa cà phê đường sau đó trộn đều, phủ lên miếng ổi và ướp trong 10 phút. Sau khi ướp ổi xong, bạn cho ổi và lê vào máy ép trái cây, ép nhuyễn rồi lọc lấy phần nước cốt rồi đổ ra ly. Thêm 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối và khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Nếu bạn thích hương vị ngọt thanh thì không cần phải cho thêm đường đâu nhé.
Bước 3: Cuối cùng, tất cả những gì bạn cần làm là cho vài viên đá vào ly và thưởng thức, để ly nước ép trong bắt mắt hơn bạn có thể trang trí thêm bằng vài ngọn rau húng quế hoặc lá bạc hà. Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một ly nước ép ổi lê mát lạnh, hương thơm nồng. Nước ép có vị chua ngọt hấp dẫn khó cưỡng, như vậy là bạn đã biết làm nước ép lê mix với gì rồi đúng không nào.
3. Cách làm nước ép lê mix cần tây
Không chỉ giúp tạo ra những món ăn ngon mà cần tây còn có thể kết hợp với lê để tạo ra một loại nước ép thơm ngon tốt cho sức khỏe, đặc biệt là giúp cải thiện làn da và chăm sóc sắc đẹp. Cần tây có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe đặc biệt là giúp hỗ trợ điều trị bệnh gout. Nếu như nước ép cần tây nguyên chất khá khó uống thì bạn bạn có thể mix thêm với 1-2 trái lê, không chỉ khiến ly nước ép trở nên dễ uống hơn mà còn giúp cơ thể khỏe mạnh mỗi ngày. Dưới đây là cách làm nước ép lê mix cần tây đơn giản mà bạn có thể tham khảo.
Nguyên liệu
- Rau cần tây 150 gr
- Lê 1 quả
- Mật ong 3 ml
Cách làm nước ép lê mix cần tây đẹp dáng
Bước 1: Cần tây bạn nên chọn mua những cây có phần cuống lớn, loại cần tây này là loại thường được dùng để ép nước. Sau khi mua cần tây về bạn rửa sạch sau đó để ráo và cắt thành từng khúc dài khoảng 5cm. Lê bạn gọt vỏ rồi bỏ đi phần hạt bên trong và cắt thành từng miếng nhỏ.
Bước 2: Cho cần tây và lê xen kẽ vào máy ép trái cây với một ít nước để nước ép không quá đặc. Sau khi các nguyên liệu đã hết bạn đổ nước ép lê cần tây ra ly, nếu bạn thấy hương vị quá nhạt thì có thể cho thêm mật ong vào khuấy đều và thưởng thức.
Bước 3: Nước ép cần tây lê mật ong có vị chua ngọt lạ miệng, dễ uống, có màu xanh trong đặc trưng của cần tây. Bạn có thể uống nước trái cây khoảng 30 phút trước hoặc sau khi ăn để thúc đẩy quá trình tiêu hóa tốt hơn.
4. Cách làm nước ép lê mix mật ong chanh giảm cân
Những người thừa cân thường ưa thích các loại nước uống có vị ngọt tuy nhiên lại không nên uống các loại nước uống có gas. Họ nên thay thế đồ uống bằng nước trái cây tươi như nước ép lê vì nước ép lê không có chất béo và cực kỳ ít calo. Bạn nên chọn nước ép lê để có nhiều chất dinh dưỡng hơn đồng thời cải thiện sức khỏe của mình.
Vậy thì nên làm nước ép lê mix với gì để có thể giảm cân hiệu quả? Câu trả lời chính là nước ép lê mix với chanh mật ong, chanh kết hợp với mật ong vốn đã là một loại nước giúp giảm cân hiệu quả tuy nhiên mix thêm với 1 chút lê sẽ khiến cho hương vị thơm ngon hơn rất nhiều. Dưới đây là cách làm nước ép lê giảm cân hiệu quả mà bạn có thể tham khảo.
Nguyên liệu
- Lê 1 trái
- Mật ong 3 muỗng cà phê
- Chanh 1/2 trái
- Nước 100 ml
- Đá viên 1 ít
Cách làm nước ép lê mix mật ong, chanh giảm cân hiệu quả
Bước 1: Đầu tiên, khi mua lê về, bạn hãy rửa trực tiếp dưới vòi nước đồng thời dùng tay chà xát để loại bỏ hết chất bẩn còn sót lại. Tiếp theo, dùng dao gọt vỏ lê và cắt lê thành từng miếng nhỏ. Chanh bạn bổ làm đôi và vắt lấy nước cốt.
Bước 2: Khi các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sàng, bạn lấy máy xay sinh tố và cho 1 quả lê thái lát, 3 thìa cà phê mật ong, nước cốt 1/2 quả chanh, 100ml nước và một ít đá vào, xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn trong vòng khoảng 3-5 phút. Khi hỗn hợp mịn, bạn tắt máy và rót ly sau đó lọc qua rây để loại bỏ phần bã và chỉ giữ lại phần nước. Nước ép lê có màu vàng nhạt, hương vị thơm ngon thanh thanh mát mát khiến bạn mê ngay từ cái nhìn đầu tiên.
Bước 3: Nước ép lê mát lạnh có vị thanh mát của lê và vị ngọt nhẹ của mật ong, là thức uống vô cùng hấp dẫn và giảm cân vô cùng hiệu quả. Bạn hãy lưu lại công thức làm nước ép lê mix chanh mật ong để thưởng thức mỗi ngày.
5. Cách làm nước ép lê mix dưa hấu
Nếu như bạn đang phân vân không biết nên làm nước ép lê mix với gì thì bạn có thể chọn ngay dưa hấu nhé. Đây đều là 2 loại quả dễ tìm và có thể mua bất cứ lúc nào bạn muốn. Nước ép lê có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đồng thời giúp cho làn da của bạn trở nên khỏe mạnh hơn. Uống nước ép lê mỗi ngày sẽ giúp cho làn da tăng cường sản sinh ra collagen giúp trẻ hóa làn da, duy trì sắc đẹp của bạn. Dưới đây là cách làm nước ép lê mix dưa hấu thanh mát cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Nguyên liệu
- Lê 2 trái
- Dưa hấu 100 gr
- Gừng 5 gr
- Nước 100 ml
- Đường 1 muỗng canh
Cách làm nước ép lê mix dưa hấu giải nhiệt ngày hè
Bước 1: Khi mua dưa hấu các bạn nên chọn những quả có vỏ ngoài căng bóng, màu xanh đen với các đường vân hiện rõ vì những quả như vậy sẽ có lớp vỏ mỏng và phần thịt dưa sẽ đỏ, ngọt. Sau khi đã chuẩn bị xong dưa hấu và lê bạn dùng 2 quả lê và dưa hấu rửa sạch với nước, để ráo sau đó gọt vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ. Tiếp theo, bạn đem gừng gọt vỏ, rửa sạch với nước rồi thái thành từng miếng vuông nhỏ.
Bước 2: Sau khi các nguyên liệu đã sẵn sàng, bạn lấy máy xay sinh tố, sau đó cho 2 quả lê, 1 nhánh gừng, 1 thìa đường và nước cốt của 1 quả chanh vào xay ở tốc độ trung bình trong khoảng 3-5 phút. Khi lê đã nhuyễn, bạn cho 100g dưa hấu đã cắt và 100ml nước vào và tiếp tục xay ở tốc độ trung bình trong khoảng 3 phút cho đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì tắt máy. Bạn lọc hỗn hợp vừa rồi qua rây và chỉ giữ lại phần nước bỏ đi phần bã còn sót lại nhé.
Bước 3: Nước ép vừa miệng với vị ngọt nhẹ của lê và dưa hấu, cùng mùi thơm của gừng lan tỏa khiến cho các bạn mê ngay từ lần đầu thưởng thức. Chỉ với vài nước đơn giản thôi là bạn đã có 1 ly nước ép lê mix dưa hấu vô cùng thơm ngon thanh mát giải nhiệt ngày hè rồi.
Trên đây là 5 cách làm nước ép lê thanh mát giúp giải nhiệt ngày nhè hiệu quả. Nếu như bận vẫn đang băn khoăn nghĩ xem sẽ làm nước ép lê mix với gì thì hãy lưu ngay 5 công thức trên đây để làm dần nhé. Hy vọng rằng qua bài viết này các bạn đã có thể làm được những ly nước ép lê yêu thích rồi nhé.
