Mai Anh
“Ăn gì ở Đà Lạt?” là một câu hỏi muôn thuở của rất nhiều khách du lịch lần đầu đặt chân lên thành phố sương mù. Tuy nhiên, nếu là người con ở đây thì bạn sẽ không quá xa lạ với đường đến các quán ăn ngon. Vậy nên hãy cùng bài viết lướt qua 8 quá ăn xứng đáng 10 điểm tại Đà Lạt bạn nhé!
1. Nhà hàng BBQ số 1
“Ăn gì ở Đà Lạt?” thì câu trả lời chính là ăn sạch menu của nhà hàng BBQ số 1 nhé. Quán chuyên phục vụ đồ nướng tại chỗ, không gian rộng, thoải mái. Tất cả các loại như thịt heo, mực, tôm, bạch tuộc,… đều được tẩm ướp rất kỹ. Hơn thế quán cũng cho thêm sa tế cay nồng nhằm giúp thịt có màu đẹp hơn. Menu của quán còn thịt bò nướng, ức heo, sườn heo, cua, nghêu,…
Khách hàng đến sẽ được chuẩn bị sẵn bếp than cùng vỉ nướng. Khi chọn xong sẽ tính tiền và được dọn món lên bàn. Quán trang bị đầy đủ quạt máy, nước uống miễn phí và nhà vệ sinh. Tại đây mỗi ngày đều chào đón rất nhiều tour du lịch đến Đà Lạt.
- Địa chỉ: Hẻm 1/3, Đường Lê Hồng Phong, Phường 4, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 11h – 23h
2. Quán ăn Gió
Quán ăn Gió là điểm ăn uống không nên bỏ qua khi bạn ghé thăm Đà Lạt. Nơi đây có đầy đủ đặc sản 3 miền để bạn thưởng thức và mở mang kiến thức ẩm thực. Lợn rừng, trâu gác bếp hay cá nướng là những món ăn khá dân dã ở quá Gió. Không gian được trang trí đơn giản nhưng lại rất ấm cúng, dễ chịu. Hương vị của các món thì thơm ngon, không hề bị nhạt và đồ ăn được chuẩn bị rất nhanh.
- Địa chỉ: Ngõ 184/2, Đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
Tham khảo: Khám phá 8 món đặc sản Tây Bắc mang về làm quà siêu ngon
3. Quán Hương Vị Hương Quê
Đà Lạt là thành phố của sự mông mơ, yên tĩnh và trầm lắng bên cạnh núi đồi. Chính vì thế mà rất nhiều quán ăn theo phong cách đồng quê ra đời. Nhà hàng Hương Vị Hương Quê cũng không ngoại lệ. Đến đây, khách du lịch sẽ được thưởng thức cơm lam, gỏi lá hay gà nước đất sét. Menu còn có lợn rừng, cháo ếch với cách chế biến sáng tạo.
Cơm lam của quán được nhận xét là còn giữ được nguyên bản của người đồng bào Tây Nguyên. Cơm có vị ngọt, dẻo và mùi hương thì không còn gì bằng. Ăn cùng với miếng thịt lợn nước hay miếng gà đều rất ngon miệng. Trời Đà Lạt lạnh lạnh mà ăn cùng với cơm thì còn gì bằng, bạn nhỉ?
- Địa chỉ: Ngõ 27, Đường Hai Bà Trưng, Phường 6, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 10h – 22h
4. Quán Hành
Ăn gì ở Đà Lạt? Câu trả lời là ăn bò! Quán Hành là một trong số ít các quán tại Đà Lạt chuyên chế biến món ăn liên quan đến bò. Quán trang trí theo phong cách tối giản nhưng tạo được sự gần gũi, thân thiện. Thực đơn của quán chủ yếu là lẩu bò, bò hầm, bò nướng,…Thịt bò được chọn lọc kỹ càng và sơ chế, tẩm ướp trong ngày. Vậy nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ dai, ngọt và ngon của thịt.
Thực đơn cả quán đa dạng với hơn 20 món ăn từ khai vị cho đến món chính. Đặc biệt ở quán chính là lẩu giò bỏ thập cẩm cực kỳ ngon và lạ miệng. Xương và giò sẽ được ninh qua nước sôi hơn 10 tiếng. Cách làm này sẽ giúp giữ lại được những chất dinh dưỡng có trong xương bò. Món này sẽ ăn kèm cùng bún, miến hay mì gói đều rất hợp với thời tiết ở Đà Lạt.
Nơi đây thích hợp cho những gia đình hay đoàn khách du lịch đông người. Bởi lẽ có diện tích rộng, nhiều bàn ghế và không gian cho bạn lựa chọn. Quán cũng nhận đặt tiệc sinh nhật và các dịp lễ khách trong năm.
- Địa chỉ: Ngõ 161-163, Đường Đường Ba Tháng Hai, Phường 1, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
5. Gà Nướng Cơm Chiên Xôi Xào
Tên của quán nghe thôi là đã rất ấn tượng phải không nào các bạn. Quán này thì chuyên phục vụ các món liên quan đến gà, ăn kèm với cơm chiên và xôi. Gía ở đây khá phù hợp với những bạn học sinh, sinh viên hay người lao động chân tay. Cơm được chiên qua với mỡ và ít xì dầu để không bị nhạt khi ăn. Xôi được nấu bằng nếp thượng hạng, dẻo và mùi thơm dậy sóng mũi.
Phần thịt gà thì được tẩm ướp đậm đà và thấm từng thớ thịt. Khi ăn kèm với cơm hay xôi đều cảm thấy rất vừa miệng. Mặc dù nguyên liệu đơn giản nhưng quán lại thu hút rất nhiều khách. Có lẽ vì chất lượng đồ ăn, giá thành phải chăng và phục vụ nhiệt tình.
- Địa chỉ: Hẻm 265/6, Đường Bùi Thị Xuân, Phường 2, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 09h – 21h
Tham khảo: Lưu ngay 8 món ngon Nha Trang được du khách yêu thích nhất
6. Quán ăn cây Đa
Địa chỉ quá ăn ngon tiếp theo giúp bạn trả lời cho câu hỏi “Ăn gì ở Đà Lạt?” đó là quán Cây Đa. Nơi đây chuyên chế biến các món từ cua đồng, thơm ngon và mới lạ. Quán này có giá bình dân, từ vài chục cho đến vài trăm một món mà thôi. Lẩu cua đồng tại quán Cây Đa chính là món mà bạn nên thử. Nước lẩu có vị ngọt ngọt của thịt cua, chua của me rừng cùng vị cay nồng của ớt. Tất cả được hòa quyện một cách hoàn hảo khi ăn cùng với bún trắng. Ngoài ra còn có thêm thịt heo, bắp, rau cải, nấm kim châm ăn kèm lẩu.
- Địa chỉ: Hẻm 30/1, Đường Trần Hưng Đạo, Phường 10, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 10h – 23h
7. Gà Ngon Đà Lạt
Nhắc đến các nhà hàng gà nổi tiếng ở thành phố Đà Lạt thì không nên bỏ qua Gà Ngon Đà Lạt. Nhà hàng được thiết kế theo hơi hướng châu Âu cực kỳ chanh sả. Các đồ trang trí ở đây đa phần làm bằng gỗ, màu vàng trầm ấm. Điều này tạo cho thực khách cảm giác dễ chịu, thư giãn khi ăn uống tại quán.
Gà Ngon Đà Lạt là nơi hội tụ của rất nhiều món ăn được làm từ gà. Trong đó phải kể đến là Gà hấp lá chanh, Gà chiên giòn, Lẩu gà, Gà nướng,…Các món ăn đều được chuẩn bị công phu và bày biện đẹp mắt. Thịt gà của quán rất mềm, thơm và đặc biệt là không có mỡ. Gia vị thì vừa miệng, tẩm ướp khá kỹ càng nên không có điểm trừ. Chủ quán cũng chia sẻ rằng gà được nuôi theo kiểu thả đồi. Vậy nên thịt cực chắc và ngọt khi nấu lẩu hay luộc chấm muối tiêu.
- Địa chỉ: Hẻm 23, Đường Nguyễn Đình Chiểu, Phường 9, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 10:00 – 23:30
8. Quán ăn 33
Nếu bạn không biết nên ăn gì ở Đà Lạt thì hãy nhanh chân đến quán 33. Đây là địa chỉ quá quen thuộc với những tín đồ đam mê ăn uống tại Đà Lạt. Quán 33 có menu khá phong phú, giá bình dân và phong cảnh hữu tình. Món ăn được cho là ngon nức tiếng ở đây là ốc bươu nhồi thịt.
Ốc được rửa sạch nhiều lần qua nước và muối hột cho sạch bùn đất và mùi hôi. Sau đó cho vào nồi luộc với lửa vừa phải để tránh mất vị ngọt. Tiếp đến cho thêm phần xả, gừng bên trên để làm dậy mùi. Đầu bếp sẽ tiếp tục nhồi thêm phần thịt băm phía trên miệng ốc. Khi dọn ra bàn thì sẽ được hâm nóng để ăn ngon hơn. Ngoài ra, tại quán còn rất nhiều món nhậu khác như mực, lẩu, cá nướng để bạn thưởng thức.
- Số 32, Đường Hai Bà Trưng, Phường 6, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số 3/10-3/12, Hẻm Ngân Hàng Sacombank, Đường Hai Bà Trưng, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Số 181, Đường Hai Bà Trưng, Phường 6, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
- Giờ mở cửa: 11h – 21h
Tham khảo: Món ngon Sài Gòn có gì? Top 8 Quán ăn ngon nổi tiếng nhất
Hy vọng các thông tin mà bài viết chia sẻ về quán ngon sẽ giúp bạn trả lời được cho câu hỏi “Ăn gì ở Đà Lạt?”. Bạn đọc muốn đi du lịch ở đâu hay tìm món ngon nào khác thì hãy để lại bên dưới. Website Đánh giá tốt sẽ giúp bạn giải đáp nhanh nhất. Chúc các bạn ngon miệng!
