Diệu An
Các nhà dinh dưỡng thường khuyến cáo mọi người nên tăng cường ăn nhiều trái cây và rau xanh trong bữa ăn hàng ngày. Bí đao và nước ép từ loại quả này cũng là thực phẩm được các chuyên gia khuyến khích ăn thường xuyên do có lợi cho sức khỏe, sắc đẹp và đặc biệt là giảm cân hiệu quả. Hãy tham khảo ngay cách làm nước ép bí đao đơn giản vừa giúp giảm cân vừa giúp sáng da dưới đây.
Nước ép bí đao có những công dụng gì?
Bí đao có nguồn gốc từ những quốc gia Nam Á và Đông Nam Á, nhưng hiện nay đã được trồng rộng rãi ở Châu Âu, Châu Mỹ và Châu Úc. Ở nước ta, bí được trồng ở nhiều nơi, đặc biệt là miền Bắc. Uống nước ép bí đao sẽ có một số lợi ích sau:
Nước ép bí đao tốt cho sự tăng trưởng và phát triển
Bí đao chứa nhiều vitamin C không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch mà còn thực hiện nhiều chức năng khác. Loại vitamin này không chỉ ngăn ngừa cảm lạnh và cúm mà còn giúp làn da của bạn luôn khỏe mạnh và tươi sáng. Vitamin C cũng chịu trách nhiệm sản xuất collagen để sửa chữa các mô, tế bào xương giúp phục hồi các mô và tế bào bị tổn thương nhanh hơn.
Tốt cho tim mạch
Bí đao chứa nhiều kali, nó làm giãn nở mạch máu, giảm huyết áp và cho phép máu lưu thông tự do trong động mạch. Có như vậy mới tránh được nguy cơ xơ vữa động mạch và ngăn ngừa hiệu quả các cơn đau tim, đột quỵ.
Tốt cho hệ tiêu hóa
Bí đao rất giàu chất xơ rất tốt cho hệ tiêu hóa. Cụ thể, uống nước ép bí đao có thể ngăn ngừa các vấn đề liên quan đường tiêu hóa như táo bón, trĩ, đầy hơi và các vấn đề về dạ dày nói chung.
Tốt cho não bộ
Chất sắt trong bí đao không chỉ có thể làm tăng số lượng tế bào hồng cầu trong cơ thể mà còn đảm bảo lưu thông máu trơn tru, cung cấp cho cơ thể lượng máu tươi và đủ oxy. Khi tuần hoàn máu lên não tốt sẽ góp phần hỗ trợ chức năng nhận thức tốt hơn và cải thiện khả năng tập trung, ghi nhớ.
Nước ép bí đao giúp giảm cân một cách hiệu quả
Bí đao có nhiều chất xơ, ít đường và calo nên là thực phẩm lý tưởng cho những người thừa cân. Ngoài ra, các chất dinh dưỡng và khoáng chất trong loại quả này còn đảm bảo quá trình trao đổi chất và phát triển cơ bắp tốt hơn. Chất xơ trong bí đao còn mang lại cảm giác no, giúp cơ thể hết thèm ăn và đốt cháy chất béo nhanh chóng.
Giúp cho làn da luôn tươi tắn trắng sáng
Nước ép bí đao giữ ẩm cho da bằng cách giữ cho da mềm mại và ngậm nước. Loại nước ép này cũng có thể làm giảm nếp nhăn và làm chậm quá trình lão hóa. Ngoài ra, một số đặc tính của bí đao có thể ngăn ngừa làn da bị cháy nắng.
Thêm vào đó, bí đao và nước ép bí đao có vô số lợi ích khác chẳng hạn như điều chỉnh hormone tuyến giáp, giảm rối loạn giấc ngủ, điều trị vàng da và thúc đẩy sự phát triển của nang tóc.
Bạn nên uống nước ép bí đao vào lúc nào?
Trước khi ăn sáng là thời điểm tốt nhất để uống nước ép bí đao giúp giảm cân. Nguyên nhân là do lúc sáng sớm chưa có thức ăn vào bụng nên có thể hấp thu tối đa chất dinh dưỡng trong bí. Ngoài ra, bạn có thể làm cho quá trình giảm cân của mình dễ dàng hơn bằng cách uống nước ép bí đao khoảng 30 phút trước hoặc sau 2 giờ mỗi bữa ăn để giảm cảm giác thèm ăn.
5 Cách làm nước ép bí đao đẹp da, giảm cân hiệu quả đơn giản tại nhà
Bí đao chứa nhiều đường, protein, chất xơ, vitamin B1, B2, PP, C, canxi, sắt và các chất dinh dưỡng khác, hầu như không có chất béo, có khả năng giảm tích tụ mỡ trong cơ thể. Vì vậy, nước ép bí đao không chỉ là một loại thức uống giúp đẹp da mà còn giúp giảm cân hiệu quả. Hãy tham khảo ngay 5 cách làm nước ép bí đao đơn giản dưới đây nhé.
1. Nước ép bí đao nguyên chất truyền thống
Đây là một công thức rất dễ dàng mà bạn có thể dễ dàng thực hiện khi bạn quá bận rộn trong công việc. Chỉ với 3 bước trong cách làm nước ép bí đao dưới đây là bạn đã có ngay một cốc nước bí đao thơm ngon nhanh chóng rồi.
Nguyên liệu
- Bí đao 1 trái
Cách làm nước ép bí đao truyền thống đơn giản tại nhà
Bước 1: Sơ chế bí đao
Rửa sạch bí rồi gọt bỏ lớp xanh bên ngoài sau đó bạn tách bỏ hạt và cắt thành từng miếng nhỏ để dễ ép lấy nước.
Bước 2: Ép nước bí đao
Cho tất cả bí đã chuẩn bị vào máy ép trái cây và ép lấy nước.
Bước 3: Thành phẩm
Chỉ với vài bước đơn giản trong cách làm nước ép bí đao trên là bạn đã có ngay một cốc nước bí đao thơm mát vừa giúp giải nhiệt cơ thể vừa giúp giảm cân cực hiệu quả rồi đấy!
2. Nước ép bí đao với cần tây
Sự kết hợp giữa cần tây và bí đao có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng chỉ sau 1-2 tuần. Dưới đây là cách làm nước ép bí đao cần tây đơn giản.
Nguyên liệu
- Bí đao 1 quả
- Cần tây 200g
- Dứa 1/2 quả
- Chanh 1/2 quả
- Muối 1 ít
Cách làm nước ép bí đao cần tây giảm cân hiệu quả
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Khi mua bí đao về bạn cần phải gọt sạch lớp vỏ xanh bên ngoài sau đó rửa sạch, bỏ hạt và thái miếng nhỏ.
Cần tây cắt bỏ phần thân cứng, rửa sạch và ngâm trong nước muối nhạt khoảng 5 phút sau đó bạn vớt ra, rửa sạch lại với nước rồi cắt thành từng miếng vừa miệng máy ép.
Khi mua dứa về bạn hãy gọt vỏ trước, bỏ mắt và rửa sạch với nước sau đó bạn cắt dứa thành từng miếng dài, bỏ lõi rồi thái thành những miếng nhỏ, dễ ép hơn. Rửa sạch quả chanh và cắt thành từng lát mỏng.
Bước 2: Ép nước cần tây
Bạn cho lần lượt từng cần tây và bí đao vào máy ép trái cây để ép lấy nước sau đó bạn cũng thực hiện ép nước dứa như vậy. Sau khi dứa được ép xong, bạn sẽ tiếp tục cho những lát chanh cắt nhỏ vào nước ép. Sau khi ép 3 loại nước trái cây, bạn chuẩn bị một ly lớn, đổ 3 loại nước ép vào, khuấy đều. Đến đây, bạn đã có cho mình một ly nước ép mát lạnh uống ngay rồi đấy!
Bước 3: Thành phẩm
Nước bí đao cần tây có vị ngọt, chua nhẹ rất ngon, nếu muốn ngọt hơn bạn có thể cho thêm một chút mật ong nhé! Vào một ngày nắng nóng, uống một ly nước ép bí đao cần tây có thể giúp bạn hạ nhiệt nhanh chóng. Hãy bắt tay vào làm 1 cốc nước ép với cách làm nước ép bí đao cần tây đơn giản trên thôi nào.
3. Cách làm nước ép bí đao với chanh leo
Nước ép bí đao mix với gì? Chanh leo chứa nhiều chất xơ nên tạo cảm giác no lâu và giảm cảm giác thèm ăn từ đó giảm đáng kể khả năng dung nạp thức ăn của cơ thể. Nước ép bí đao và chanh leo hứa hẹn mang đến cho bạn những bí quyết giảm béo sau 2-3 tuần. Cùng bắt tay với cách làm nước ép bí đao với chanh leo đơn giản dưới đây nào.
Nguyên liệu
- Bí đao 1 trái
- Chanh dây 5 quả
- Đường 4 muỗng canh
- Đá viên 150g
Cách làm nước ép bí đao mix chanh leo
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Khi mua chanh leo về, bạn hãy cắt đôi và nạo lấy phần cùi vàng bên trong. Bí đao bạn cạo sạch vỏ xanh, rửa sạch rồi thái thành từng miếng to vừa miệng máy ép trái cây.
Bước 2: Ép nước chanh leo
Đầu tiên bạn cho bí đao vào máy ép trái cây để lấy nước tinh khiết, khi ép gần hết bí thì bạn cho cùi chanh leo vào và ép cùng phần bí còn lại. Bạn có thể đặt một cái rây lọc nơi nước ép chảy ra để bạn có thể lọc hết phần bã của bí nhé!
Bước 3: Pha nước bí đao với chanh leo
Bạn bắc nồi lên bếp, cho khoảng 4 thìa đường, 2 thìa nước lọc rồi đun sôi, khuấy đều tay.
Sau đó, cho hỗn hợp bí đao, nước cốt chanh leo, 20-25 ml nước đường vào bình lắc tùy sở thích. Tiếp theo, bạn cho khoảng 150 gam đá viên vào bình, đậy nắp lại và lắc đều hỗn hợp rồi rót ra ly và thưởng thức nó ngay thôi!
Bước 4: Thành phẩm
Cách làm nước ép bí đao chanh leo thơm nức mũi với vị chua chua ngọt ngọt. Nước ép này có thể dùng vừa để giải nhiệt hoặc uống cùng bữa tiệc nướng để chống ngán.
4. Cách làm nước ép bí đao củ dền đầy dinh dưỡng
Củ dền cũng là một loại thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân. Củ dền chứa một lượng rất nhỏ chất béo, đường và calo do đó, nếu bạn vẫn đang loay hoay tìm loại nước ép giảm cân phù hợp thì cách làm nước ép bí đao củ dền là một lựa chọn tốt.
Nguyên liệu
- Bí đao 1/2 quả
- Củ dền 2 củ
- Gừng 10g
- Lá bạc hà 2 nhánh
Cách làm nước ép bí đao củ dền tốt cho sức khỏe
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bí đao khi mua về bạn rửa sạch trước, gọt bỏ lớp vỏ xanh bên ngoài, bỏ ruột rồi thái miếng nhỏ. Đối với củ dền, bạn cũng gọt vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu hoặc cắt thành từng miếng nhỏ để xay dễ dàng hơn. Gọt vỏ gừng và thái nhỏ, lá bạc hà rửa sạch với nước và lau khô.
Bước 2: Xay nhuyễn hỗn hợp bí đao và củ dền
Sau khi các nguyên liệu đã chuẩn bị xong bạn cho toàn bộ bí đỏ, củ dền, gừng và lá bạc hà vào máy xay sinh tố thêm khoảng 200ml nước lọc, xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 1 – 2 phút.
Bước 3: Lọc bí đao củ dền
Hỗn hợp nước bí đao củ dền sẽ được lọc qua rây để lấy nước cốt nguyên chất. Trong quá trình lọc, bạn nên dùng thìa ép phần bã để lấy hết nước cốt sau đó là bạn đã có một ly nước ép thơm ngon nguyên chất ngay trong thời gian ngắn!
Bước 4: Thành phẩm
Cách làm nước bí đao củ dền này không chỉ có màu đỏ sẫm bắt mắt mà còn rất dễ uống và đặc biệt tốt cho sức khỏe. Nước ép có vị ngọt nhẹ từ bí đao và củ dền quyện với vị the mát của bạc hà rất đặc biệt. Hãy làm ngay và cảm nhận hương vị của loại nước ép này nhé!
5. Nước ép bí đao mix với chanh
Nước bí đao chanh tươi được coi là một trong những loại nước giải khát “vàng” cung cấp cho cơ thể nguồn vitamin và khoáng chất tuyệt vời. Cả nhà hãy nạp năng lượng cho cơ thể bằng cách làm nước ép bí đao chanh đơn giản dưới đây nhé.
Nguyên liệu
- Bí đao 1/2 quả
- Chanh 2 quả
- Muối/ tiêu 1 ít
Cách làm nước ép bí đao mix chanh
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Bí đao rửa sạch, gọt vỏ, bỏ ruột và hạt thái miếng nhỏ vừa với máy ép trái cây.
Đối với chanh thì bạn cắt đôi.
Bước 2: Bí đao xay nhuyễn với nước cốt chanh
Bạn cho bí vào máy xay sinh tố, thêm 240ml nước, vắt lấy nước của 2 quả chanh, sau đó thêm 1/2 thìa cà phê muối và một chút tiêu để tăng hương vị rồi bạn tiếp tục xay nhuyễn hỗn hợp này.
Bước 3: Lọc nước ép bí bí đao
Sau khi xay hỗn hợp, bạn lọc qua rây, sau đó dùng thìa ép phần bã trên rây để lấy hết phần nước cốt.
Bước 4: Sản phẩm hoàn thiện
Chỉ vài phút với cách làm nước ép bí đao chanh đơn giản là bạn có thể có ngay thức uống chua ngọt rất thanh mát và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn đang tìm kiếm một loại nước ép vừa làm đẹp, vừa giải nhiệt thì nước bí đao chanh chính là sự lựa chọn phù hợp dành cho bạn!
Nước ép bí đao là một thức uống giải khát giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho việc giảm cân. Trên đây là 5 cách làm nước ép bí đao ngon bổ dưỡng và đơn giản. Qua bài viết hi vọng các bạn có thêm những thông tin bổ ích về việc giảm cân bằng nước ép bí đao và tạo cho mình một chế độ ăn uống khoa học, hiệu quả.
