Diệu An
Trà gạo lứt được mọi người yêu thích không chỉ bởi nó có hương vị vô cùng thơm ngon mà còn đem tới nhiều công dụng hữu ích cho việc giảm cân đẹp dáng, làm đẹp da… Nếu như bạn đang muốn làm món thức uống thơm ngon bổ dưỡng này ngay tại trong căn bếp của gia đình mình thì trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn 6 cách làm trà gạo lứt giảm cân cực kỳ đơn giản, dễ dàng thực hiện tại nhà.
Trà gạo lứt có tác dụng gì?
Với việc giữ nguyên được lớp cám bên ngoài, gạo lứt cực kỳ giàu dưỡng chất, vitamin và nhiều nguyên tố vi lượng. So với gạo thông thường thì gạo lứt chứa gấp bốn lần axit pantothenco và vitamin B1, gấp 3 đến 5 lần chất béo, 30% axit linoleic, 30% protein. Đây đều là những chất có tác dụng giúp hỗ trợ quá trình ăn kiêng.
Bên cạnh đó, với nguồn chất xơ dồi dào nên việc uống trà gạo lứt sẽ giúp tạo cảm giác no lâu hơn, từ đó sẽ hạn chế đi tình trạng ăn vặt, ăn nhiều lần nên việc giảm cân sẽ an toàn và hiệu quả. Đồng thời, nó còn có tác dụng giúp tăng cường quá trình trao đổi chất, ngăn ngừa tình trạng tích tụ mỡ, đốt cháy calo một cách nhanh chóng và kiểm soát lượng đường trong máu.
Ngoài việc bổ sung thêm trà gạo lứt trong khẩu phần ăn hằng ngày thì bạn nên kết hợp đồng thời với các loại rau củ và nước ép trái cây. Cùng với đó, hãy thường xuyên chạy bộ và có thêm các bài tập giảm cân đều đặn 3 đến 5 lần / tuần để đạt được hiệu quả giảm cân tốt nhất. Cùng với công dụng giảm cân an toàn, hiệu quả, trà gạo lứt còn giúp cải thiện làn da, tốt cho sức khỏe, vì vậy nên bạn cũng nên học cách làm trà gạo lứt giảm cân để sử dụng thường xuyên hằng ngày
Uống trà gạo lứt đúng cách
Để có được tác dụng tốt nhất thì bạn nên uống nước trà gạo lứt cùng với độ nóng thích hợp hằng ngày. Lưu ý, bạn nên pha với lượng nước vừa đủ dùng vì nước trà gạo lứt nếu như bị để lâu trong nồi quá một ngày, nước có thể bị đục và bị thiu, gây lãng phí. Một cá nhân được các chuyên gia khuyến khích uống khoảng 750ml trà gạo lứt rang mỗi ngày. Bạn có thể chuẩn bị từ 1500ml trà gạo lứt nếu dùng uống cho cả gia đình.
TOP 6 Cách làm trà gạo lứt giảm cân đẹp dáng, đẹp da cực đơn giản
Trà gạo lứt có mùi thơm vô cùng đặc trưng và vị ngọt vừa, thanh mát. Vào những ngày thời tiết nóng bức mà lại có ly trà bí đao gạo lứt giải nhiệt thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Dưới đây là hướng dẫn của chúng tôi về các cách làm trà gạo lứt giảm cân bạn có thể tham khảo.
1. Trà gạo lứt đậu đen giảm cân đẹp da đẹp dáng
Đậu đen chứa nhiều chất xơ, protein và không có chất béo hòa tan, vì vậy nên uống nước trà gạo lứt đậu đen có tác dụng giúp giảm đáng kể cảm giác đói, thèm ăn hiệu quả mà vẫn có thể bổ sung được năng lượng cần thiết cho cơ thể. Dưới đây là hướng dẫn cách làm trà gạo lứt đậu đen giảm cân đơn giản tại nhà.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Gạo lứt: 100g
- Đậu đen xanh lòng: 50g
- Nước: 1 lít
Cách làm trà gạo lứt đậu đen
Bước 1: Gạo lứt, đậu đen sau khi mua về bạn đem đi rửa sạch và loại bỏ đi những hạt lép, sâu, hỏng.
Bước 2: Đặt chảo hoặc nồi chống dính lên trên bếp, sau đó cho gạo lứt vào rang khoảng từ 10 đến 15 phút với lửa nhỏ. Tới khi hạt gạo nở và có mùi thơm, bạn cho ra rổ rồi để nguội. Tiếp theo, bạn cho đậu đen vào rang với lửa nhỏ trong khoảng 5 đến 10 phút và để nguội.
Bước 3: Đổ 1 lít nước vào nồi rồi bắc lên bếp, cho cả gạo lứt và đậu đen vào. Đậy vung đun và nấu khoảng 10 phút thì tắt bếp. Sau đó để nguyên nắp và ủ chè trong nồi trong khoảng 2 tới 3 tiếng để đậu và được gạo nở mềm rồi lọc trà qua rây để giữ lấy phần nước cốt. Cuối cùng rót trà ra cốc là đã có thể thưởng thức được rồi, thêm vào vài viên đá lạnh hoặc để trong ngăn mát tủ lạnh để uống dần. Phần bã đậu và gạo bạn có thể tận dụng để nấu cơm hoặc cháo ăn kiêng.
2. Cách làm trà gạo lứt mật ong
Mật ong có chứa đường fructose và glucose giúp tạo nên vị ngọt nhưng lại không gây tích tụ chất béo. Theo những nghiên cứu khoa học, mật ong còn có tác dụng giảm cân khi kết hợp chung với các nguyên liệu khác. Chỉ cần một lượng nhỏ mật ong là đã có thể giúp bạn giảm cảm giác thèm ngọt, kích thích quá trình trao đổi chất và hỗ trợ tiêu hóa. Do đó hãy tham khảo cách làm trà gạo lứt mật ong ngay dưới đây.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Gạo lứt: 200g
- Mật ong: 2 thìa cà phê
- Gừng: 5g
Cách làm trà gạo lứt mật ong
Bước 1: Gạo lứt bạn đem đi rửa sạch rồi loại bỏ những hạt hư và để khô. Gừng thì bạn rửa sạch, gọt vỏ rồi thái lát mỏng.
Bước 2: Làm nóng chảo rồi sau đó cho phần gạo lứt vào rang với lửa nhỏ cho tới khi ngả màu vàng sậm thì tắt bếp.
Bước 3: Đổ vào nồi 1 lít nước, cho thêm gạo lứt cùng gừng thái sợi vào và nấu trong khoảng 10 phút.
Bước 4: Đổ phần nước gạo lứt qua rây lọc rồi lấy phần nước cốt, cho vào ly rồi cho thêm mật ong vào và khuấy đều. Thưởng thức khi còn nóng và bạn chỉ nên dùng ở trong ngày.
3. Cách làm trà gạo lứt rang giảm cân đơn giản tại nhà
Trà gạo lứt rang là một trong số những thức uống bổ dưỡng có cách làm đơn giản và dễ thực hiện nhất. Đây cũng là món trà gạo lứt cơ bản nhất, dành cho những người mới lần đầu thử nghiệm chế biến món thức uống giảm cân này. Dưới đây là hướng dẫn của chúng tôi về cách làm trà gạo lứt rang giảm cân hiệu quả này.
Nguyên liệu:
- Gạo lứt: 100g
- Nước: 1 lít
- Muối: 1/2 thìa cà phê
Cách pha trà gạo lứt rang giảm cân hiệu quả
Bước 1: Rang gạo lứt với lửa nhỏ, đảo đều tay để cho gạo được chín đều. Khi gạo đã dậy mùi thơm và sậm màu và hạt nở thì tắt bếp
Bước 2: Cho phần gạo rang vào nồi nước, thêm muối và sau đó đun sôi. Khi gạo đã chín mềm thì bạn tắt bếp, lọc qua rây là đã có thể thưởng thức rồi.
Nếu như có bình ủ, bạn có thể cho gạo vào bình rồi sau đó đổ nước sôi và ủ trong khoảng từ 1 tới 2 tiếng là dùng được. Phần xác gạo lứt bạn có thể tận dụng để ăn như cháo, vừa tạo cảm giác no lại vừa không cung cấp quá nhiều calo, giúp giảm cân hiệu quả.
4. Trà gạo lứt hạt chia
Hạt chia cực kỳ giàu protein và chất xơ. Đặc biệt là sau khi được ngâm nước, hạt chia sẽ nở ra rất nhiều, giúp tạo ra một lớp màng bao quanh, từ đó giúp làm chậm đáng kể quá trình hấp thụ thức ăn, kết hợp thêm với gạo lứt sẽ giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Nó còn có tác dụng trong việc tăng sức đề kháng, chống oxy hóa và giải độc. Dưới đây là hướng dẫn cách làm trà gạo lứt hạt chia bạn có thể tham khảo.
Nguyên liệu
- Gạo lứt: 100g
- Hạt chia: 50g
- Muối: 1 nhúm
- Nước lọc: 1 lít
Cách pha trà gạo lứt hạt chia
Bước 1: Gạo lứt bạn nhặt bỏ đi những hạt hư rồi rửa sạch, để ráo. Tiếp đó, bạn ngâm hạt chia trong nước ấm trong khoảng 20 phút cho nở.
Bước 2: Bạn cho gạo lứt vào chảo và rang với lửa nhỏ cho đến khi gạo đã chín vàng, có mùi thơm thì tiến hành đổ ra rổ, để nguội.
Bước 3: Bạn cho gạo lứt cùng một chút muối vào nồi và thêm vào 1 lít nước rồi sau đó đun sôi. Khi nước đã sôi, đun thêm khoảng 1 tới 2 phút cho đến khi gạo nở mềm thì bạn tắt bếp.
Bước 4: Cuối cùng bạn cho phần nước gạo lứt qua rây lọc để tách phần nước gạo lứt ra, cho hạt chia vào và để trong khoảng thời gian từ 3 đến 5 phút là đã có thể thưởng thức được rồi.
5. Cách làm trà gạo lứt cần tây
Dạo gần đây, trào lưu uống trà gạo lứt cần tây đang ngày càng nhận được nhiều sự chú ý. Trên thực tế, rõ ràng cần tây không phải là một món đồ có hương vị dễ uống nhưng lợi ích thực sự mà nó mang đến lại khiến cho nhiều người phải ngỡ ngàng. Mỗi ngày bạn chỉ cần uống một cốc trà lứt cần tây là đã vừa giúp cải thiện sức khỏe tổng thể lại vừa tăng cường khả năng giảm cân nhờ những thành phần vitamin và khoáng chất, chất xơ. Sau đây là hướng dẫn cách làm trà gạo lứt cần tây giảm cân chi tiết hiệu quả nhất.
Nguyên liệu
- Gạo lứt: 200g
- Cần tây 50g
- Một chút muối
Cách làm trà gạo lứt cần tây
Bước 1: Gạo lứt sau khi mua về bạn đem đi rửa sạch và loại bỏ đi những hạt hỏng rồi để ráo. Cần tây thì bạn đem đi gọt bỏ phần rễ, rửa sạch và ngâm với nước muối trong khoảng 5 phút. Sau đó, vớt ra rửa nước lần nữa rồi cắt thành từng khúc với độ dài vừa phải.
Bước 2: Bạn cho phần gạo lứt vào chảo rồi rang cùng lửa nhỏ cho tới khi gạo chín vàng, có mùi thơm bốc lên thì đổ ra rổ, để nguội.
Bước 3: Bạn cho gạo lứt cùng với một chút muối vào nồi cùng với khoảng nửa lít nước rồi sau đó đun sôi. Đun thêm khoảng 1 phút rồi tắt bếp, lọc lấy phần nước
Bước 4: Cho lần lượt phần cần tây vào máy ép để lấy nước cốt, lọc qua rây lọc. Sau đó bạn cho vào phần nước gạo lứt và đã có thể thưởng thức rồi
6. Trà gạo lứt bí đao
Trong đông y, bí đao nguyên liệu có vị ngọt, tính mát, không độc, có tác dụng giúp giải độc, thanh nhiệt. Với thành phần chính gồm chất xơ và nước, không chứa chất béo, vì vậy nên bí đao giúp giảm mỡ thừa, làm đẹp da, lấy lại vóc dáng thon gọn một cách an toàn, hiệu quả. Sau đây là hướng dẫn cách làm trà gạo lứt giảm cân này.
Nguyên liệu
- Gạo lứt 120g
- Bí đao 1 trái
- Lá dứa 100g
- La hán quả 1 quả
- Đường phèn 100g
- Muối 1 ít
Cách làm trà gạo lứt bí đao
Bước 1: Gạo lứt sau khi mua về thì bạn nhặt bỏ đi hết những hạt gạo xấu rồi rửa sạch, để cho khô. Bí đao bạn đem đi rửa sạch, không gọt vỏ mà sẽ tiến hành bổ đôi rồi cắt thành những miếng vừa ăn theo chiều ngang với độ dày khoảng 1 đốt tay. Sau khi đã cắt xong, bạn loại bỏ hết đi phần ruột của bí đao. Trái la hán quả thì rửa sạch rồi sau đó đập dập. 100gr lá dứa thì bạn đem đi rửa sạch cùng với nước, để cho ráo rồi cột lại thành bó.
Bước 2: Sau đó, bắc chảo lên bếp và chỉnh mức lửa lớn. Khi mặt chảo đã nóng, bạn vặn nhỏ lửa lại và cho vào 120gr gạo lứt, đảo đều tay. Rang cho tới khi nào gạo chuyển sang màu sẫm và toả hương thơm là được.
Bước 3: Tiếp đến, bạn bắc một nồi nước lên bếp rồi cho 120gr gạo lứt đã rang vào và nấu ở lửa vừa trong khoảng 15 đến 20 phút. Khi thấy hạt gạo đã nở mềm và nước có màu nâu đẹp mắt thì tắt bếp, để cho nguội và vớt hết xác gạo ra.
Bước 4: Bạn đặt một nồi nước mới lên trên bếp rồi sau đó cho bí đao, lá dứa cùng với quả la hán đã sơ chế vào. Sau đó, bạn bật bếp lên và dùng rây lọc lấy phần nước gạo lứt cho vào nồi rồi bạn đậy nắp lại, nấu trà trong thời gian 30 phút ở mức lửa vừa. Nấu cho tới khi nào bạn thấy bí đã chín mềm thì tắt bếp rồi vớt hết phần xác bí cùng lá dứa và la hán quả ra rồi cho thêm vào nồi 100gr đường phèn cùng 1 ít muối, khuấy cho đều tay để đường tan được vào trong nước trà.
Với nguyên liệu vô cùng đơn giản, cùng cách làm trà gạo lứt giảm cân dễ dàng thực hiện là chúng ta đã có ngay được một thức uống thơm ngon, tốt cho sức khỏe. Hơn thế, trà gạo lứt còn vô cùng an toàn, nhanh chóng giúp bạn lấy lại vóc dáng thon gọn và còn cải thiện làn da nữa đấy. Hãy lưu lại ngay các công thức trên để có thể bổ sung vào chế độ ăn kiêng của mình. Chúc bạn giảm cân thành công!
